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Savart Frederic

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Savart Champagne L'Accomplie 1er Cru Extra Brut

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Selten Am meisten ausgezeichnet
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Savart Frederic
€96,00
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Sale Ausverkauft
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Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Champagner (Frankreich)
Grape varieties 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
Vollständige Details anzeigen

Auszeichnungen

  • 93

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 92

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 92

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Profumo

Parfüm

Fruchtige Aromen von Äpfeln und Limetten, die sich mit Noten von Jasmin, Brotkruste und Brioche verbinden.

Colore

Farbe

Leuchtendes Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Im Auftakt sehr füllig und cremig, gefolgt von schöner Frische.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Ein Champagner der perfekt eine gesamte Mahlzeit begleiten kann, vom Aperitif bis zum Hauptgang, wie gegrillter Fisch. Ideal zu Tintenfisch mit Kartoffeln.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere

Produzent
Savart Frederic
Von diesem Weingut
Die Philosophie des Hauses Savart ist es den natürlichen Ausdruck der Rebsorten und der Weine so weit wie möglich zu bewahren. Diese Philosophie lässt sich in einem einzigen Satz zusammenfassen:

„Der beste Wein entsteht aus den besten Trauben.“

In den Weingärten wird bevorzugt händisch gearbeitet und auf Prävention geachtet. Das Ziel ist nicht die komplette Bekämpfung der Rebkrankheiten, sondern vielmehr ein gesundes und vielfältiges Ökosystem zu erhalten.

„Bei der Weinbereitung und dem Ausbau geht es nicht darum, Weine nach unseren Wünschen zu gestalten, sondern darum, eine einzigartige und zugleich zerbrechliche Kreation von Mutter Natur zu erhalten und zu schützen.
Unser Ansatz macht den Savart-Champagner zu einem Experimentierfeld, das die vielen Terroirs berücksichtigt und somit zu einer wahren Designer-Cuvée.“

Fréric SAVART. Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Savart Frederic

Name Savart Champagne L'Accomplie 1er Cru Extra Brut
Type Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
Country Frankreich
Region Champagner
Vendor Savart Frederic
Origin Ecueil (Champagne)
Allergens Contains sulphites