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Santa Barbara

Santa Barbara Animale Celeste Sauvignon 2024

Weißwein still

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3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung VdT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 11.5% nach Volumen
Gebiet Marken (Italien)
Rebsorten 100% Sauvignon
Jahrgang 2024
Produktname Animale Celeste Sauvignon 2024
Farbe Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Parfüm Fruchtig, mit feinen Noten von reifem Pfirsich, grünem Pfeffer, Salbei und Geranie.
Geschmack Am Gaumen sehr ausgewogen zwischen Weichheit und Frische. Intensiv, anhaltend mit spürbarer Harmonie und Finesse.
Kombinationen Ausgezeichnet zu warmen und kalten Vorspeisen, zu gedünstetem Fisch, Tatar, Fischcarpaccio, Austern oder Krustentieren. Perfekt zu Sushi und Sashimi.
Region Marken
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Aus der Liebe zu dieser Rebsorte entsteht ein Wein von großer Eleganz, der sofort die für die Weine der Neuen Welt typischen fruchtigen und tropischen Noten erkennen lässt.

Details

Profumo

Parfüm

Fruchtig, mit feinen Noten von reifem Pfirsich, grünem Pfeffer, Salbei und Geranie.

Colore

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen sehr ausgewogen zwischen Weichheit und Frische. Intensiv, anhaltend mit spürbarer Harmonie und Finesse.

Servieren bei:

08 - 10 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Ausgezeichnet zu warmen und kalten Vorspeisen, zu gedünstetem Fisch, Tatar, Fischcarpaccio, Austern oder Krustentieren. Perfekt zu Sushi und Sashimi.

Vorspeisen
Pasta
Fisch
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Sushi

Produzent
Santa Barbara
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1984
  • Oenologe: Pierluigi Lorenzetti
  • Flaschen produziert: 950.000
  • Hektar: 45
Der Name Santa Barbara ist eine Hommage an unser Land, unsere Traditionen und unsere Kulte. Die Geschichte dieser Orte hat ihre Wurzeln im 6. Jahrhundert, als Senigallia eine byzantinische Stadt war und sich in einem nahe gelegenen Dorf ein langobardischer (und damit "barbarischer") Außenposten niederließ. Hier begann das Abenteuer unserer Familie und derer, die an uns geglaubt haben und die sich jeden Tag mit Leidenschaft und Hingabe neuen Projekten und Herausforderungen stellen. 25 km von der Adria entfernt liegt unser Unternehmen auf den Hügeln, die die Flüsse Misa und Nevola trennen. Hier arbeitet ein Team von Fachleuten, die jeden Tag im Weinkeller und in den Weinbergen mit Leidenschaft, Engagement und einer Prise Kreativität daran arbeiten, dass unsere Trauben die Schönheit und Qualität unserer Gebiete bewahren. Mehr lesen
Produktionsbereich: Marken
Marken
Santa Barbara

Name Santa Barbara Animale Celeste Sauvignon 2024
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung VdT
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 11.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Sauvignon
Land Italien
Region Marken
Anbieter Santa Barbara
Herkunft Barbara (AN)
Klima Höhenlage: 350 m ü.d.M. Exposition: Nord/West.
Bodenzusammensetzung Auf dem Kopf stehendes Spalier.
Weinbereitung Die findet in Stahltanks statt.
Allergene Enthält Sulfite