Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
15 – 25 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1968
- Oenologe: Leonardo Bellaccini
- Hektar: 188
| Name | San Felice Brunello di Montalcino Campogiovanni 2016 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Brunello di Montalcino DOCG |
| Jahrgang | 2016 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Sangiovese |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | San Felice |
| Herkunft | Castelnuovo Berardenga (Provinz Siena) |
| Klima | Anbauhöhe: 250-300 m ü.d.M. Ausrichtung: Südlich, südwestlich. |
| Bodenzusammensetzung | Von mittlerer Dichte, die tonhaltige Komponente überwiegt Schluff und Sand. Die Böden liegen auf Sandstein und kalkreichen Mergelformationen. |
| Anbausystem | Zapfenkordonerziehung. |
| Ernte | Erste Oktoberwoche. |
| Weinbereitung | Die Maischung erfolgt für 20 Tage bei einer Temperatur von 28-30° C. |
| Reifung | Für 36 Monate in Holzfässern aus slawonischem Eichenholz. 12 Monate Flaschenreifung. |
| Gesamtsäure | 6.2 gr/L |
| Restzucker | 2.2 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |

