Rocche Costamagna
Rocche Costamagna Barbera d'Alba Superiore Rocche delle Rocche 2021
| Bezeichnung | Barbera d'Alba DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Gebiet | Piemont (Italien) |
| Rebsorten | 100% Barbera |
| Reifung | 12 Monate in französischen Barriques und 12 Monate in der Flasche. |
| Jahrgang | 2021 |
| Produktname | Barbera d'Alba Superiore Rocche delle Rocche 2021 |
| Farbe | Dichtes Rubinrot. |
| Parfüm | Im Geruch fleischig nach roten Früchten, mit Noten von Kirschen, Brombeeren und Weichseln, aufgewühlter Erde, aber auch Rosenholz, Kakao und kleinen Pflaumen. |
| Geschmack | Am Gaumen spürbar sind die in der Nase wahrgenommenen Aromen, überzeugt mit lebhafter Frische und filigranen Tanninen. |
| Kombinationen | Risotto, Pasta, helles Fleisch und Wild. |
| Region | Piemont |
| Land | Italien |
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1841
- Oenologe: Alessandro Locatelli
- Flaschen produziert: 100.000
- Hektar: 15
Eine Tradition der Hingabe an die Reben und den Wein, eine Familiengeschichte mit sechs Generationen von Winzern, die sich im Laufe der Zeit bemüht haben, die Qualität ihrer Arbeit und ihrer Etiketten zu erhöhen, das außergewöhnliche Terroir von La Morra aufzuwerten und die Früchte des prestigeträchtigen Barolo-Kreuzes "Rocche dell'Annunziata" hervorzuheben, das seit über zwei Jahrhunderten von derselben Familie bewirtschaftet wird.
"Klassizismus, Dynamik und Nachhaltigkeit sind gleichzeitig die grundlegenden Werte und die Entwicklungsrichtlinien von Rocche Costamagna: Unsere Weine sind Ausdruck einer Geschichte der Liebe und der Hingabe für das Land der Langhe, die sich über sechs Generationen und mehr als zwei Jahrhunderte erstreckt", erklärt Alessandro Locatelli, der heute an der Spitze des Unternehmens steht. Die Keller aus der napoleonischen Zeit, die restauriert wurden und ihren alten Glanz wiedererlangt haben, beherbergen eine elegante Unterkunft, in der die Barolo-Erfahrung auf die traditionelle Gastfreundschaft der Langhe trifft, um Besuche, Verkostungen und Aufenthalte voller Charme zu ermöglichen Mehr lesen
| Name | Rocche Costamagna Barbera d'Alba Superiore Rocche delle Rocche 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Barbera d'Alba DOC |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Barbera |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Rocche Costamagna |
| Herkunft | La Morra (Provinz Cuneo) |
| Bodenzusammensetzung | Kalkhaltig-tonig. |
| Pflanzen pro Hektar | 4.800 |
| Ertrag pro Hektar | 40 hl |
| Ernte | Ende September. |
| Weinbereitung | 1 Woche Maischestandzeit bei kontrollierter konstanter Temperatur von 26 °C. |
| Reifung | 12 Monate in französischen Barriques und 12 Monate in der Flasche. |
| Gesamtsäure | 62.0 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |