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Rimapere

Marlborough Sauvignon Blanc Single Vineyard 2024

Weißwein naturnah still

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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Bezeichnung N/A
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Neuseeland (Neuseeland)
Rebsorten 100% Sauvignon
Reifung In Edelstahltanks für 5 Monate.
Jahrgang 2024
Biologisch
Produktname Marlborough Sauvignon Blanc Single Vineyard 2024
Farbe Strohgelb mit goldenen Reflexen.
Parfüm Zitrusnoten von Grapefruit und reifer Zitrone. Aromen von weißen Blumen und eine schöne Mineralität im Abgang.
Geschmack Elegante Struktur mit guter Konzentration und reifer Säure, die den Abgang unterstützt. Frische Zitrusaromen wie Zitrone, rosa Pampelmuse und einige schöne aromatische Noten von Passionsfrucht.
Kombinationen Aperitif, zu weißem Fleisch, gegrilltem Fisch, Fisch mit Sauce, Meeresfrüchten.
Region Neuseeland
Land Neuseeland
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Beschreibung

Stiller Weißwein von Rimapere aus Neuseeland, Jahrgang 2024. Ein reinsortiger Sauvignon Blanc aus einer Einzellage, der die Frische des neuseeländischen Terroirs widerspiegelt. Zitrusnoten von Grapefruit und reifer Zitrone, ein Duft weißer Blüten und eine angenehme Mineralität im Abgang machen ihn zu einem eleganten und anhaltenden Wein.

Auszeichnungen

  • 2024

    92

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2024

    93

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2024

    89

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

  • 2024

    93

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Details

Profumo

Parfüm

Zitrusnoten von Grapefruit und reifer Zitrone. Aromen von weißen Blumen und eine schöne Mineralität im Abgang.

Colore

Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Elegante Struktur mit guter Konzentration und reifer Säure, die den Abgang unterstützt. Frische Zitrusaromen wie Zitrone, rosa Pampelmuse und einige schöne aromatische Noten von Passionsfrucht.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Aperitif, zu weißem Fleisch, gegrilltem Fisch, Fisch mit Sauce, Meeresfrüchten.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Produzent
Rimapere
Von diesem Weingut
  • Oenologe: Anne Escalle
  • Hektar: 24
Produktionsbereich: Neuseeland
Neuseeland
Rimapere

Name Rimapere Marlborough Sauvignon Blanc Single Vineyard 2024
Typ Weißwein naturnah still
Weinbezeichnung N/A
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Sauvignon
Land Neuseeland
Region Neuseeland
Anbieter Rimapere
Anbausystem Guyot
Weinbereitung Hautkontakt, pneumatische Pressung, Kaltdekantierung und Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks für zwei Wochen bei einer Temperatur von 15 8 °C.
Reifung In Edelstahltanks für 5 Monate.
Allergene Enthält Sulfite