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Rimapere

Marlborough Sauvignon Blanc Plot 101 2022

Weißwein still

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung N/A
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Neuseeland (Neuseeland)
Rebsorten 100% Sauvignon
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Beschreibung

Neuseeländischer Stillwein, 13 % vol., hergestellt von Rimapere. 100 % Sauvignon Blanc. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2022. Ein Sauvignon Blanc, der die Essenz des Marlborough-Terroirs einfängt: Charakteristische Noten von Limette und Zitrone verbinden sich mit duftenden Aromen weißer Blüten, einer feinen Komplexität durch den Ausbau im Eichenfass und einem Hauch cremiger Hefe. Elegante Struktur mit Anklängen von Zitrone und Grapefruit. Feiner Gaumen mit einem langen, eleganten Abgang. Schonende pneumatische Pressung ganzer Trauben, Kaltklärung, Gärung in Fässern und temperaturkontrollierten Edelstahltanks.

Auszeichnungen

  • 2022

    92

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2022

    90

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2022

    90

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Ausgeprägte Limetten- und Zitronennoten, die sich mit duftenden Aromen weißer Blumen entwickeln, kombiniert mit einer zarten Komplexität des Holzes und einer cremigen Hefenuance.

Colore

Farbe

Helles Strohgelb mit grünen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Elegante Struktur mit Anklängen an Zitrone und Grapefruit. Feiner Gaumen, der mit einem langen, eleganten Nachhall schließt.

Servieren bei:

10 - 12 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Weißweine

Produzent
Rimapere
Von diesem Weingut
  • Oenologe: Anne Escalle
  • Hektar: 24
Im hellen Herzen von Marlborough, wo das Licht des Pazifiks endlose Weinberge umschmeichelt und der Wind den Atem der Berge trägt, wurde Rimapere als Tribut an die Reinheit Neuseelands geboren. Der Name steht für eine tiefe Verbundenheit mit dem Land, ein Gefühl der Zugehörigkeit, das jede Geste und jede Wahl leitet. In dieser ikonischen Region mit ihren uralten Böden und dem weiten Himmel baut das Weingut seine Identität durch ein subtiles Gleichgewicht zwischen unberührter Natur und modernen Visionen auf. Jeder Weinberg wird zu einem Ort des Zuhörens, jeder Jahrgang zu einem Kapitel, das von Frische, Energie und Authentizität erzählt. Die Weine von Rimapere spiegeln die lebendige Seele von Marlborough wider: klare, präzise Ausdrucksformen, die die Kraft des Landes einfangen und in ein elegantes und unvergessliches sensorisches Erlebnis verwandeln. Mehr lesen
Produktionsbereich: Neuseeland
Neuseeland
Rimapere

Frischer Fisch, weißes Fleisch, viele frische Käsesorten.

Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Magerer Fisch

Name Rimapere Marlborough Sauvignon Blanc Plot 101 2022
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung N/A
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Sauvignon
Land Neuseeland
Region Neuseeland
Anbieter Rimapere
Anbausystem Guyot
Weinbereitung Sanfte pneumatische Pressung ganzer Trauben, kalte Dekantierung, Gärung in Fässern und temperaturkontrollierten Edelstahltanks.
Allergene Enthält Sulfite