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Tenuta Ribusieri

Vermentino Montecucco Chiaranotte 2022

Weißwein still

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Bezeichnung Montecucco DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 100% Vermentino
Reifung Der so entstandene Wein verbleibt in Stahltanks, wo er bis März häufig über den edlen Bodensatz gepumpt wird. Flaschenreifung: 3 Monate.
Jahrgang 2022
Produktname Vermentino Montecucco Chiaranotte 2022
Farbe Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Parfüm Bringt frische florale und exotische Fruchtnoten zum Ausdruck.
Geschmack Zeigt guten Geschmack und Frische, anhaltend und weich.
Region Toskana
Land Italien
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Details

Profumo

Parfüm

Bringt frische florale und exotische Fruchtnoten zum Ausdruck.

Colore

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Zeigt guten Geschmack und Frische, anhaltend und weich.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Tenuta Ribusieri
Von diesem Weingut
  • Oenologe: Silvio Tiberi
  • Hektar: 10
Die RIBUSIERI Genossenschaft ist einer Herausforderung für diejenigen, die bereits sehr erfolgreich Öko-Tourismus betreiben: der Club del Sole hat sich dazu entschlossen, in die große Tradition der Weinherstellung des Gebietes von Maremma in der Toskana zu investieren.

Der Betrieb integriert modernste landwirtschaftliche Anbau- Technologien und wendet seine eigenen umweltfreundlichen und nachhaltigen Methoden an, um seine Sangiovese und Vermentino- Trauben zu produzieren. Das Anwesen befindet sich in Montecucco, dessen Wurzeln weit zurückreichen, wenn es um den Anbau von Wein geht.
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Name Ribusieri Vermentino Montecucco Chiaranotte 2022
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Montecucco DOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Vermentino
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Tenuta Ribusieri
Herkunft Cinigiano (GR)
Klima Höhe: 160 m ü.d.M. Exposition: Süd-West.
Bodenzusammensetzung Lehmig-lehmiger Boden.
Anbausystem Niedrig gespornter Cordon
Pflanzen pro Hektar Etwa 5000 Rebstöcke pro Hektar.
Ertrag pro Hektar 8000 kg.
Ernte Dies geschieht im Allgemeinen in den ersten oder zweiten zehn Septembertagen, wenn die für die Typizität des Produkts festgelegten Eigenschaften erreicht sind. Die Trauben werden rigoros von Hand gelesen und in Kisten verpackt, um die maximale Unversehrtheit des Produkts bis zu seiner Ankunft im Keller zu gewährleisten.
Gärtemperatur 16 °C
Weinbereitung Die entrappten Trauben werden mit einer pneumatischen Presse gepresst und der gewonnene Most gärt bei einer kontrollierten Temperatur von 16 °C in Stahltanks.
Reifung Der so entstandene Wein verbleibt in Stahltanks, wo er bis März häufig über den edlen Bodensatz gepumpt wird. Flaschenreifung: 3 Monate.
Allergene Enthält Sulfite