Beschreibung
Brut-Schaumwein aus dem Douro-Tal in Portugal, hergestellt nach der klassischen Methode von Raposeira. 0,75-Liter-Flasche, Jahrgang 2015. Ein Wein, der die portugiesische Schaumweintradition zelebriert und mit einer Eleganz besticht, die an große Champagner erinnert. Ein fruchtiges, frisches und feines Aroma leitet einen ausgewogenen und raffinierten Geschmack mit angenehmer Säure ein, der zum Genießen einlädt. Drei Jahre gereift, offenbart dieser Schaumwein die Meisterschaft von Raposeira, die seit über einem Jahrhundert hochgeschätzte Weine produziert.
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
| Name | Raposeira Super Reserva Bruto 2015 |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | N/A |
| Jahrgang | 2015 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Malvasia bianca |
| Land | Portugal |
| Region | Douro |
| Anbieter | Raposeira |
| Herkunft | Lamego (Portugal) |
| Weinbereitung | Jede Phase der Herstellung wird sorgfältig von Weinfachleuten überwacht, deren wissenschaftliche Kenntnisse auf einer jahrhundertelangen Erfahrung beruhen. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche nach der traditionellen Champagner- oder klassischen Methode. Der Wein und die natürlichen Gärungsmittel durchlaufen einen sorgfältigen Entwicklungsprozess, bei dem Feuchtigkeit, Licht und Temperatur entscheidend sind. |
| Reifung | 3 Jahre. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

