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Rafael Palacios

Louro do Bolo Valdeorras Godello 2021

Weißwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Bezeichnung Valdeorras DO
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Galicien (Spanien)
Rebsorten 100% Godello
Reifung Ca. 5 Monate im Edelstahltank
Jahrgang 2021
Biologisch
Produktname Louro do Bolo Valdeorras Godello 2021
Farbe Helle goldgelbe Farbe.
Parfüm Aromen von süßer Vanille, reifen weißen Früchten (Ananas und Pfirsich) und einem Hauch von Butter.
Geschmack Kräftig im Auftakt, mit vielen mineralischen Anklängen und Noten von weißen Früchten im mittelkräftigen Körper. Er hat eine gute Struktur und Säure. Der Abgang ist mittellang, mit mineralischen und krautigen Noten.
Kombinationen Passt zu Fischgerichten oder auch zu Hummer oder gekochtem Tintenfisch.
Region Galicien
Land Spanien
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Auszeichnungen

  • 2021

    91

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

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Details

Profumo

Parfüm

Aromen von süßer Vanille, reifen weißen Früchten (Ananas und Pfirsich) und einem Hauch von Butter.

Colore

Farbe

Helle goldgelbe Farbe.

Gusto

Geschmack

Kräftig im Auftakt, mit vielen mineralischen Anklängen und Noten von weißen Früchten im mittelkräftigen Körper. Er hat eine gute Struktur und Säure. Der Abgang ist mittellang, mit mineralischen und krautigen Noten.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Passt zu Fischgerichten oder auch zu Hummer oder gekochtem Tintenfisch.

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Rafael Palacios
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2004
  • Hektar: 21
Rafael Palacios, jünger aber seinem ebenso smarten und weltberühmten Bruder Alvaro Palacios nicht unähnlich, hat einige Jahre als freier Berater bei der Wiedererweckung der alten Weinregion Valdeorras mitgewirkt. Die extremen landschaftlichen und klimatischen Bedingungen, die fast aufgegebenen Weinberge und das Potential der raren und autochthonen Rebsorte Godello reizten den jungen Weinmacher so sehr, dass er einige der alten Weinberge erwarb, sich darüber hinaus die besten Trauben einiger alteingesessener Winzer sicherte und im Jahre 2004 samt Familie ins Valdeorras umsiedelte. In einem winzigen Keller, mit nur wenigen Barriques, werden die Trauben aus den kargen, 700 m hoch gelegenen Parzellen vergoren. Diese kleinen, terrassierten Parzellen, abgestützt durch alte Steinmauern, waren durch zigfache Erbteilung entstanden und müssen heute noch mühsam per Hand bewirtschaftet werden. Im galizischen Sprachgebrauch werden diese Kleinstparzellen mit bis zu 80 jährigen Rebstöcken "Sorte" genannt, was Rafael Palacios zum Namen seines Flaggschiff-Weines inspiriert hat. Kaum ein anderer spanischer Weißwein besitzt soviel Ausdruckskraft wie der Godello und mit Hilfe alteingesessener Winzer und unter der Regie von Rafael Palacios entsteht hieraus ein eindrucksvoller, mineralischer Terroir-Wein, wie es ihn kaum ein zweites Mal in Spanien gibt. Mehr lesen
Produktionsbereich: Galicien
Galicien
Rafael Palacios

Name Rafael Palacios Louro do Bolo Valdeorras Godello 2021
Typ Weißwein naturnah still
Weinbezeichnung Valdeorras DO
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Godello
Land Spanien
Region Galicien
Anbieter Rafael Palacios
Herkunft Vadeorras (Spanien)
Klima Kontinental
Bodenzusammensetzung Sand/Granitisch
Reifung Ca. 5 Monate im Edelstahltank
Allergene Enthält Sulfite