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Quartomoro Sardinien Isola dei Nuraghi

Quartomoro

Memorie di Vite BVL 2023

Rotwein still

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Quartomoro Sardinien Isola dei Nuraghi
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Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume
Sofortige Verfügbarkeit Letzte 2 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Isola dei Nuraghi IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Sardinien (Italien)
Rebsorten 100% Bovale
Reifung 6 Monate in Stahl und Barriques von mindestens 4 Gängen
Jahrgang 2023
Produktname Memorie di Vite BVL 2023
Farbe Kräftiges Rubinrot, ins Granatrot tendierend.
Parfüm In der Nase intensiv, komplex und elegant, maritime und balsamische Noten, erinnert an rote Früchte und Gewürze, mit einem Hauch Mineralik.
Geschmack Im Mund hat er eine gute Extraktionskraft.
Kombinationen Ideal zu Fleischgerichten, aber auch zu frischem Thunfisch.
Region Sardinien
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Ein eher unbekannter Rotwein, nur wirklich reife Trauben und die geringe Produktion pro Rebstock bringen Rotweine von großer Qualität hervor.

Auszeichnungen

  • 2023

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

1 1

Details

Profumo

Parfüm

In der Nase intensiv, komplex und elegant, maritime und balsamische Noten, erinnert an rote Früchte und Gewürze, mit einem Hauch Mineralik.

Colore

Farbe

Kräftiges Rubinrot, ins Granatrot tendierend.

Gusto

Geschmack

Im Mund hat er eine gute Extraktionskraft.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

Ideal zu Fleischgerichten, aber auch zu frischem Thunfisch.

Fleisch
Käse
Schwein

Produzent
Quartomoro
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2010
  • Oenologe: Piero Cella
  • Flaschen produziert: 65.000
  • Hektar: 12
Quartomoro di Sardegna soll eine Verflechtung von Leben, Erfahrungen und Kulturen darstellen. Er stellt die Verbindung zwischen Arborea, dem lebendigen Zeugnis der Synergie zwischen Sardinien und dem Kontinent, und Sardinien, einem Land mit einer der interessantesten Artenvielfalt Europas, dar. Unser Wunsch ist es, Weine zu produzieren, die ein Ausdruck unserer sardischen Heimat sind. Mit dieser Absicht bemühen wir uns täglich, mit minimalen Eingriffen im Weinberg und im Keller zu arbeiten und die natürlichen Prozesse zu respektieren. Kindheitserinnerungen, emotionale Bindungen, Spaziergänge zwischen den Rebzeilen, Verkostungen in der Firma: eine Reihe von Erfahrungen, die uns dazu gebracht haben, einen kleinen Traum zu verwirklichen. Natürlich war und ist es eine große Herausforderung, ernsthaft daran zu glauben und unseren Wunsch in die Tat umzusetzen. Verschiedene Zufälle führten dazu, dass die Zeit reif war, Quartomoro di Sardegna ins Leben zu rufen, ein kleines Unternehmen in der Entwicklung. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sardinien
Sardinien
Quartomoro

Name Quartomoro Memorie di Vite BVL 2023
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Isola dei Nuraghi IGT
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Bovale
Land Italien
Region Sardinien
Anbieter Quartomoro
Herkunft Marrubiu-Terralba (Alto Campidano)
Bodenzusammensetzung Lehmig-sandig mit Skelett aus Obsidianzerfall
Anbausystem Bäumchen
Ertrag pro Hektar 5000 kg/Ha
Weinbereitung Gärung bei einer Temperatur von unter 30 °C mit einheimischen Hefen, aus eingemaischten und entrappten Trauben, mit 7-tägiger Mazeration mit manuellem Abstechen.
Reifung 6 Monate in Stahl und Barriques von mindestens 4 Gängen
Allergene Enthält Sulfite