• Quarta Generazione Aglianico Vulture 2020
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Quarta Generazione Basilikata

Quarta Generazione

Quarta Generazione Aglianico Vulture 2020

Rotwein still

  • Quarta Generazione Aglianico Vulture 2020
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Quarta Generazione Basilikata
€26,00
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€156,00

6 Flaschen

€78,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Aglianico del Vulture DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Area Basilikata (Italien)
Grape varieties 100% Aglianico
Aging 12 Monate im Holz mit regelmäßiger Batonnage, Verschnitt im Winter und 6 Monate Mise en Bouteille vor der Freigabe.
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Auszeichnungen

  • 2020

    4

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

1 1

Perfume

Parfüm

Anklänge von reifen Früchten, Unterholz, mäßig würzig.

Color

Farbe

Rubinrot.

Taste

Geschmack

Am Gaumen ist er trocken, tanninreich, harmonisch und elegant.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Quarta Generazione
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2016
  • Oenologe: Sergio Paternoster
  • Flaschen produziert: 20.000
  • Hektar: 3
Das Weingut unter der Leitung von Giovanna Paternoster ist ein junges Unternehmen, das jedoch auf eine lange Tradition zurückblicken kann, denn es besteht aus drei Generationen bekannter Winzer und Produzenten aus Lukanien. Sie besitzen drei Hektar in Barile und haben bisher nur zwei Weine im Angebot, darunter einen Weißwein, der dieses Jahr zum ersten Mal zur Verkostung vorgestellt wird. Aber es ist vor allem die schöne Version des Aglianico del Vulture, die nicht unbemerkt bleiben will. Seine Kraft und seine starke Persönlichkeit machen ihn zu einem perfekt abgestimmten Wein, der auch die anspruchsvollsten Gaumen überzeugen wird. Mehr lesen
Produktionsbereich: Basilikata
Basilikata
Quarta Generazione

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Quarta Generazione Aglianico Vulture 2020
Type Rotwein still
Denomination Aglianico del Vulture DOC
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Aglianico
Country Italien
Region Basilikata
Vendor Quarta Generazione
Origin Barile (PZ)
Plants per hectare 6200
Harvest Anfang November, von Hand in kleinen Kisten durchgeführt.
Wine making Gärung bei kontrollierter Temperatur von nicht mehr als 25 °C mit Delestage, malolaktische Gärung im Holz für 30 Tage.
Aging 12 Monate im Holz mit regelmäßiger Batonnage, Verschnitt im Winter und 6 Monate Mise en Bouteille vor der Freigabe.
Allergens Contains sulphites