Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1904
- Oenologe: Gianluca Torrengo
- Flaschen produziert: 1.116.400
- Hektar: 70
| Name | Prunotto Nizza Bansella 2022 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Nizza DOCG |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 15.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Barbera |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Prunotto |
| Herkunft | Alba (CN) |
| Bodenzusammensetzung | Böden mit Schlamm- und Sandeinschlüssen. |
| Ernte | Die Trauben kamen entrappt und gequetscht in der Kellerei an. |
| Weinbereitung | Die Mazeration dauerte 7 Tage bei einer Höchsttemperatur von 28 °C. Nach dem Abstich hat der Wein die alkoholische und malolaktische Gärung vor dem Winter abgeschlossen. |
| Reifung | 9 Monate in Barriques des zweiten und dritten Durchgangs vor der Flaschenabfüllung. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

