Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1904
- Oenologe: Gianluca Torrengo
- Flaschen produziert: 1.116.400
- Hektar: 70
| Name | Prunotto Barbera d'Alba 2024 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Barbera d'Alba DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Barbera |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Prunotto |
| Ernte | Die Trauben wurden gequetscht und entrappt. |
| Weinbereitung | Die Mazeration dauerte etwa 5-7 Tage bei einer Temperatur von 28-30 °C. |
| Reifung | Die malolaktische Gärung wurde Mitte Dezember abgeschlossen. Die Weine aus verschiedenen Weinbergen wurden im Frühjahr verschnitten und in Flaschen abgefüllt. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

