Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Poggio Landi Brunello di Montalcino Riserva ist ein biologischer Rotwein aus der Toskana, eine reine Ausdrucksform der Rebsorte Sangiovese. Als Produkt der berühmten Herkunftsbezeichnung Brunello di Montalcino verkörpert dieser Wein einen kraftvollen und eleganten Stil, getragen von reifen Tanninen und einer lebendigen Frische. In der Nase zeigt er sich klar und intensiv, geprägt von Aromen dunkler Waldfrüchte, balsamischen Noten und Sternanis. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, bereichert durch Gewürze und eine feine Vanillenote, die aus dem sorgfältigen Holzausbau stammt.
Herkunft
Dieser Rotwein stammt aus dem Gebiet von Montalcino in der Provinz Siena. Poggio Landi pflegt die Weinberge mit großer Sorgfalt und legt besonderen Wert auf die lokale Biodiversität. Mit einer Ausrichtung nach Süden und Südwesten wurzeln die Reben in überwiegend tonhaltigen Böden, die sich zwischen 175 und 500 Metern Höhe befinden. Das Erziehungssystem mit Kordon-Schnitt und die niedrigen Erträge sorgen für eine bemerkenswerte aromatische Konzentration. Diese charakteristischen Merkmale des ursprünglichen Terroirs verleihen dem Wein einen dichten Geschmack und einen tiefen Nachhall.
Herstellung
Der Vinifikationsprozess beginnt mit einer sorgfältigen manuellen Lese, gefolgt von Entrappung und sanfter Pressung. Die natürliche Gärung dauert etwa zwei Wochen und ermöglicht eine gezielte Extraktion von Aromen und Polyphenolen. Die Reifung erfordert Zeit und Geduld und erstreckt sich über achtundvierzig Monate in französischen Eichenfässern aus Allier, bevor sie mit einer wichtigen Flaschenreifung von mindestens einem Jahr abgeschlossen wird. Diese sorgfältige Verarbeitung formt ein harmonisches Profil, das Noten von dunklen Früchten, reifer Pflaume und feinen Röstaromen entfaltet.
Geschichte und Wissenswertes
Geboren in den renommierten Hügeln von Siena, bringt der Brunello di Montalcino DOCG Riserva von Poggio Landi den biologischen Sangiovese unter voller Achtung der Biodiversität zur Geltung. Diese Spitzenqualität des Jahrgangs 2019 entsteht aus Weinbergen, die bis zu 500 Meter über dem Meeresspiegel auf überwiegend tonhaltigen Böden angebaut werden. Sein kraftvolles und elegantes Profil entwickelt sich durch eine 48-monatige Reifung in Fässern aus französischer Allier-Eiche, gefolgt von einem Jahr Ruhe in der Flasche. Ein edler und vielfach ausgezeichneter Wein, der einen intensiven Genuss und eine außergewöhnliche Langlebigkeit bietet.
Auszeichnungen
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 2014
- Oenologe: Luigi Temperini
- Flaschen produziert: 230.000
- Hektar: 75
| Name | Poggio Landi Brunello di Montalcino Riserva 2019 |
|---|---|
| Typ | Rotwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Brunello di Montalcino DOCG |
| Jahrgang | 2019 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Sangiovese |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Poggio Landi |
| Geschichte | und WissenswertesGeboren in den renommierten Hügeln von Siena, bringt der Brunello di Montalcino DOCG Riserva von Poggio Landi den biologischen Sangiovese unter voller Achtung der Biodiversität zur Geltung. Diese Spitzenqualität des Jahrgangs 2019 entsteht aus Weinbergen, die bis zu 500 Meter über dem Meeresspiegel auf überwiegend tonhaltigen Böden angebaut werden. Sein kraftvolles und elegantes Profil entwickelt sich durch eine 48-monatige Reifung in Fässern aus französischer Allier-Eiche, gefolgt von einem Jahr Ruhe in der Flasche. Ein edler und vielfach ausgezeichneter Wein, der einen intensiven Genuss und eine außergewöhnliche Langlebigkeit bietet. |
| Herkunft | Montalcino, Provinz Siena, Toskana, Italien |
| Bodenzusammensetzung | Überwiegend tonig |
| Anbausystem | Einseitiger Zapfenkordon |
| Pflanzen pro Hektar | 5000 |
| Ertrag pro Hektar | 45 Doppelzentner pro Hektar |
| Gärung | Etwa zwei Wochen |
| Produktionsverfahren | Sanfte Pressung und Entrappung, mit natürlicher Gärung für etwa zwei Wochen |
| Weinbereitung | Hergestellt aus von Hand gelesenen Trauben, die nach sanfter Pressung und Entrappung etwa zwei Wochen lang auf natürliche Weise vergoren werden; Reifung in 54 hl fassenden Fässern aus französischer Allier-Eiche für 48 Monate und anschließend mindestens ein Jahr in der Flasche. |
| Reifung | Gereift in 54 hl fassenden Fässern aus französischer Allier-Eiche für 48 Monate und anschließend mindestens ein Jahr in der Flasche verfeinert. |
| Produktionsjahr | 230000 Flaschen |
| Allergene | Enthält Sulfite |

