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Poggio al Tesoro

Mediterra 2022

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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€216,00

12 Flaschen

€108,00

6 Flaschen

€54,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Toscana IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 40% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
Reifung 8 Monate in Barrique-Fässern aus Zweitbelegung.
Jahrgang 2022
Biologisch
Produktname Mediterra 2022
Farbe Duftendes Rot.
Parfüm Intensiv fruchtig mit Noten von Brombeeren, Pflaumen und Kirschen, die von würzigen Pfeffernoten begleitet werden.
Geschmack Das Ergebnis einer gelungenen Assemblage von Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot, Mediterra bringt den Reichtum der Gegend um Bolgheri auf einfache und sehr angenehme Weise zum Ausdruck.
Kombinationen Mediterra passt hervorragend zu verschiedenen Fleischgerichten, Wurstaufschnitt und mittel gereiften Käsesorten wie Pecorino, Caciotti und Tome. Leicht gekühlt passt er zu Fischgerichten wie Meeräsche in Tomatensauce, Guazzetti und Stockfisch nach livornesischer Art.
Region Toskana
Land Italien
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Beschreibung

Mediterra spiegelt die Eigenschaften des Bolgheri-Gebietes voll und ganz wider und zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Ausgewogenheit zwischen der Frische der Aromen und dem warmen, kräftigen Geschmack aus. Die würzigen Noten des Syrah verleihen dem Wein eine angenehme Leichtigkeit.

Auszeichnungen

  • 2022

    94

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Profumo

Parfüm

Intensiv fruchtig mit Noten von Brombeeren, Pflaumen und Kirschen, die von würzigen Pfeffernoten begleitet werden.

Colore

Farbe

Duftendes Rot.

Gusto

Geschmack

Das Ergebnis einer gelungenen Assemblage von Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot, Mediterra bringt den Reichtum der Gegend um Bolgheri auf einfache und sehr angenehme Weise zum Ausdruck.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Mediterra passt hervorragend zu verschiedenen Fleischgerichten, Wurstaufschnitt und mittel gereiften Käsesorten wie Pecorino, Caciotti und Tome. Leicht gekühlt passt er zu Fischgerichten wie Meeräsche in Tomatensauce, Guazzetti und Stockfisch nach livornesischer Art.

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Produzent
Poggio al Tesoro
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2001
  • Oenologe: Christian Coco
  • Flaschen produziert: 588.000
  • Hektar: 70
Poggio al Tesoro hat seine Identität in einem außergewöhnlichen Land verwurzelt, das sich durch ein einzigartiges Terroir und außergewöhnliche klimatische Bedingungen auszeichnet. Gegründet im Jahr 2001 im Herzen von Bolgheri mit dem Ziel, neue Gebiete der Exzellenz zu erforschen, repräsentiert es die Essenz eines Weinguts, das mit Weitsicht in die Zukunft blickt. Heute pulsieren der innovative Geist und der tiefe Respekt für die Umwelt von damals weiter, dank Marilisa und ihren Töchtern Caterina und Carlotta, die mit Engagement und Stolz ein nachhaltiges und bahnbrechendes Projekt mit einer faszinierenden Geschichte weiterführen. Indem sie Tradition und neue Perspektiven miteinander verbinden, halten sie die tiefe Verbindung zwischen dem Land und dem Wein lebendig und führen Poggio al Tesoro in eine Zukunft, die auf Authentizität und Exzellenz beruht. Mehr lesen

Name Poggio al Tesoro Mediterra 2022
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Toscana IGT
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 40% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Poggio al Tesoro
Herkunft Castagneto Carducci (Provinz Livorno)
Klima Anbauhöhe: 25 m ü. d. M.
Bodenzusammensetzung Lehmige Böden, mit lockeren, gut entwässerten Sanden, zeichnen sich durch einen hohen Magnesium- und Eisengehalt aus.
Anbausystem Zapfenkordonerziehung
Pflanzen pro Hektar 7.936
Gärtemperatur 26-28 °C
Gärung 12 Tage
Weinbereitung Sanftes Pressen, um einen Teil des Saftes freizusetzen, ohne die Beerenschalen zu beschädigen. Gärung: in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Malolaktische Gärung: vollständig durchgeführt.
Reifung 8 Monate in Barrique-Fässern aus Zweitbelegung.
Gesamtsäure 5.5 gr/L
PH-Wert 3.7
Restzucker 2.8 gr/L
Trockenextrakt 30.5 gr/L
Allergene Enthält Sulfite