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Podere 414

Podere 414 Morellino di Scansano Vigna del Bersagliere Riserva 2018

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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Normaler Preis €49,00
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3 Flaschen

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Denomination Morellino di Scansano DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Area Toskana (Italien)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging The entire wine waits in wood for 36 months in 500-litre French oak tonneaux; it is then refined for 24 months in the bottle.
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Beschreibung

Wine born in honour of Giuseppe Valiani ‘Il Bersagliere’, Simone Castelli's grandfather, the man who founded Podere 414 together with his grandson and Maurizio Castelli. It matures in the cellar for five years, the same length of time the Bersagliere waited before re-embracing his family during the Great War.

Auszeichnungen

  • 2018

    3

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

  • 2018

    92

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2018

    4

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

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Perfume

Parfüm

Primary aromas of black fruit and Mediterranean maquis that are integrated with spicy perceptions, well complemented by woody notes.

Color

Farbe

Intense, deep, brilliant ruby red.

Taste

Geschmack

On the palate it is clean, broad, round and very persistent, with a dense tannic texture, nevertheless lively thanks to a balanced acidity.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Podere 414
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1998
  • Oenologe: Maurizio Castelli
  • Flaschen produziert: 150.000
  • Hektar: 23
"414" ist die Nummer, die dem Podere während der Agrarreform von 1960 von einem Regierungsbüro mit dem vertraulichen Namen "Ente Maremma" zugeteilt wurde. Mit dieser Reform wurde das Land, das von den großen latifundistischen Ländereien übrig geblieben war, an Familien aus ganz Italien, die so genannten "assegnatari", zur Bewirtschaftung übergeben. Diese Familien erbten ein wildes und unberührtes Gebiet, das sie zu einer schwierigen, oft an die Subsistenz gebundenen Landwirtschaft zwang; aus diesem Grund hat die toskanische Maremma bis heute ihren ursprünglichen Geist bewahrt. In diesem zwischen Meer und Hügeln umkämpften Gebiet produzieren wir seit 1998 die Weine von "Podere 414" und folgen dabei dem, was die Natur Jahr für Jahr vorgibt. Mehr lesen

This is a ‘gastronomic’ wine suitable for accompanying in the best possible way the cuisine of the Tuscan tradition and in particular that of the Maremma.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Podere 414 Morellino di Scansano Vigna del Bersagliere Riserva 2018
Type Rotwein ökologisch still
Denomination Morellino di Scansano DOCG
Vintage 2018
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italien
Region Toskana
Vendor Podere 414
Harvest It takes place between the last week of September and the first week of October.
Wine making It is made using traditional methods in temperature-controlled cement vats; extended maceration time on the skins (21-28 days) at controlled temperatures of 27 - 29 °C. Polyphenol extraction is achieved through frequent pumping over alternating with délestages.
Aging The entire wine waits in wood for 36 months in 500-litre French oak tonneaux; it is then refined for 24 months in the bottle.
Allergens Contains sulphites