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Pierre Mignon

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Pierre Mignon Champagne Rosé Brut

Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

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Pierre Mignon
€35,00
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€420,00

12 Flaschen

€210,00

6 Flaschen

€105,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Area Champagner (Frankreich)
Grape varieties 70% Pinot Meunier, 15% Chardonnay, 15% Pinot Nero
Aging 36 Monate auf der Hefe.
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Perfume

Parfüm

Intensiv in der Nase mit ausgereiftem roten Fruchtaroma und süßen kleinen Beerenfrüchten, wie Erdbeere, Himbeere und Morello-Kirsche mit süßen Gewürznoten.

Color

Farbe

Blasses Rosa mit leuchtenden lachsfarbenen Reflexen.

Taste

Geschmack

Cremig, dicht und frisch am Gaumen. Seine unglaubliche Energie sorgt für einen kräftigen Abgang mit rotfruchtigen Noten und süßen Gewürzen, die prickelnde Perlage ist raffiniert und gut eingebunden und krönt den Gesamteindruck von wunderbarer eleganter Harmonie.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Rosé-Schaumweine

Produzent
Pierre Mignon
Von diesem Weingut
  • Hektar: 16
Maison Pierre Mignon befindet sich in Le Breuil, einem für die Qualität seines Pinot Meunier bekannten Gebiet im Marne-Tal. Als Nachfolger einer langen Winzertradition stellt Maison Pierre Mignon seit fünf Generationen außergewöhnliche Champagner her, mit größtem Respekt vor der Tradition und gleichzeitig mit einem Auge für Innovation. Pierre und Yveline Mignon, die heutigen Inhaber dieser wertvollen Erfahrung, die vom Vater auf den Sohn übertragen wurde, leiten das Familiengut und arbeiten mit ihren beiden Kindern zusammen: Céline, die für den Export und die Handelsbeziehungen zuständig ist, und Jean-Charles, der sich um die Weinberge und die Weine kümmert. Die 16 Hektar großen Weinberge sind über die gesamte Champagne verteilt und liegen in den besten Lagen der Champagne (Marne-Tal, Côte des Blancs und Epernay). Die Reben bestehen hauptsächlich aus Pinot Meunier (60 %), etwas Chardonnay (30 %) und ein kleiner Teil aus Pinot Noir (10 %). Die Natur und die Vielfalt der Terroirs ermöglichen die Herstellung von Grands Champagnes von außergewöhnlichem Charakter. Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Pierre Mignon

Eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu Vorspeisen wie Fisch-Tomatenterrine oder zu Lachs im Teigmantel, passt ideal zu roten Fruchtdesserts.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Desserts
Magerer Fisch

Name Pierre Mignon Champagne Rosé Brut
Type Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Grape varieties 70% Pinot Meunier, 15% Chardonnay, 15% Pinot Nero
Country Frankreich
Region Champagner
Vendor Pierre Mignon
Aging 36 Monate auf der Hefe.
Allergens Contains sulphites