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Pierre Mignon

Pierre Mignon Champagne Cuvee Pure Zero Dosage Brut Nature Magnum

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé

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€216,00

3 Flaschen

Letzte 3 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Champagne AOC
Flaschengröße 1,50 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten 55% Pinot Meunier, 35% Pinot Nero, 10% Chardonnay
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Auszeichnungen

  • 90

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Perlage

Perlage

Fine and delicate sparkle.

Profumo

Parfüm

The aroma evokes a complex character with hints of mushrooms, roasted hazelnuts and ripe fruit, a wonderful sense of freshness carried by fine notes of citrus fruit.

Colore

Farbe

Straw yellow colour of medium intensity.

Gusto

Geschmack

On the palate it is luxurious and charming with a perfectly integrated sparkle and round, full-bodied flavours that give way to pleasantly fine hints of dried fruit, hazelnut and toasted bread. A hint of freshness brings a tensions which underlines its full-body and persistent finish.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

The purity of this Champagne’s mineral character makes it ideal for aperitifs or to accompany seafood dishes such as roast scallops or sole Meniere.

Vorspeisen
Fisch
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Pierre Mignon
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1892
  • Hektar: 16
Maison Pierre Mignon befindet sich in Le Breuil, einem für die Qualität seines Pinot Meunier bekannten Gebiet im Marne-Tal. Als Nachfolger einer langen Winzertradition stellt Maison Pierre Mignon seit fünf Generationen außergewöhnliche Champagner her, mit größtem Respekt vor der Tradition und gleichzeitig mit einem Auge für Innovation. Pierre und Yveline Mignon, die heutigen Inhaber dieser wertvollen Erfahrung, die vom Vater auf den Sohn übertragen wurde, leiten das Familiengut und arbeiten mit ihren beiden Kindern zusammen: Céline, die für den Export und die Handelsbeziehungen zuständig ist, und Jean-Charles, der sich um die Weinberge und die Weine kümmert. Die 16 Hektar großen Weinberge sind über die gesamte Champagne verteilt und liegen in den besten Lagen der Champagne (Marne-Tal, Côte des Blancs und Epernay). Die Reben bestehen hauptsächlich aus Pinot Meunier (60 %), etwas Chardonnay (30 %) und ein kleiner Teil aus Pinot Noir (10 %). Die Natur und die Vielfalt der Terroirs ermöglichen die Herstellung von Grands Champagnes von außergewöhnlichem Charakter. Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Pierre Mignon

Name Pierre Mignon Champagne Cuvee Pure Zero Dosage Brut Nature Magnum
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé
Weinbezeichnung Champagne AOC
Größe 1,50 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten 55% Pinot Meunier, 35% Pinot Nero, 10% Chardonnay
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Pierre Mignon
Allergene Enthält Sulfite