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Paul John Distillery

Indian Single Malt Whisky Edited 0.7L

Single malt Whisky

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Flaschengröße 0,70 l
Alkoholgehalt 46.0% nach Volumen
Gebiet Goa (Indien)
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Beschreibung

Single Malt Whisky aus Indien, hergestellt von der Paul John Distillery in Goa. Ein Whisky mit komplexer und faszinierender Seele, abgefüllt mit 46 % Vol. In der Nase vermischen sich Honig- und Kakaonoten mit rauchigen und Kaffeearomen, die mit der Zeit fruchtigen Nuancen weichen. Dieser Whisky ist nicht kühlgefiltert, wodurch seine Aromen optimal erhalten bleiben. Am Gaumen dominiert zunächst Malz, das sanft in Torfnoten übergeht. Im Abgang löst sich der Torf langsam auf und gibt den Blick frei auf Aromen von Minze und Latte.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

In der Nase mischen sich Honig- und Kakaonoten mit Rauch- und Kaffeenoten, die mit der Zeit in fruchtige Noten übergehen.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen nimmt man zunächst das Malz wahr, das sanft in torfige Noten übergeht. Im Abgang löst sich der Torf langsam auf und bringt Aromen von Minze und Milchkaffee zum Vorschein.

Servieren bei:

14 -16 °C

Whisky

Produzent
Paul John Distillery
Von diesem Weingut
Die Paul John Distillery wurde 2004 in Goa, im Südosten Indiens, gegründet und hat sich in wenigen Jahren den Respekt und die Bewunderung von Enthusiasten und Kennern auf der ganzen Welt erworben. Für die Reifung seiner Whiskys verwendet Paul John fast ausschließlich Ex-Bourbon-Fässer. Vor kurzem hat er auch Sherry-Fässer eingeführt, die jedoch nur für besondere Abfüllungen verwendet werden. Alle Whiskys werden ohne Kältefiltration abgefüllt und enthalten weder Karamell noch Farbstoffe. Torf ist die einzige Zutat, die nicht in Indien hergestellt, sondern direkt aus Schottland importiert wird. Es werden zwei Arten von Torf verwendet: Islay, der stark und scharf ist und einen starken medizinischen Duft hat, und Aberdeen, der eher krautig und pflanzlich ist. Mehr lesen
Produktionsbereich: Goa
Goa
Paul John Distillery

Name Paul John Indian Single Malt Whisky Edited 0.7L
Typ Single malt Whisky
Größe 0,70 l
Alkoholgehalt 46.0% nach Volumen
Land Indien
Region Goa
Anbieter Paul John Distillery
Allergene Enthält Sulfite