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Paul Bara

Champagne Grand Cru Comtesse Marie de France Brut 2012

Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Bio und nachhaltig
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Andere Jahre:

2014
Sofortige Verfügbarkeit Letzte 2 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Champagne AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten 100% Pinot Nero
Jahrgang 2012
Biologisch
Produktname Champagne Grand Cru Comtesse Marie de France Brut 2012
Farbe Farbe mit leichten Goldreflexen.
Parfüm In der Nase vollmundig mit Anklängen an saftige Früchte wie gelber Pfirsich und reifer Apfel. Im weiteren Verlauf entwickeln sich kandierte, honigähnliche Noten und ein Hauch von Gebäck, der an Pralinen und Nougat erinnert.
Geschmack Der breite und süße Gaumen unterstreicht die in der Nase wahrgenommenen Genüsse, indem er ein Aroma von Zitrusschalen und eine leicht pfeffrige Note im Abgang hinzufügt.
Kombinationen C'est une cuvée riche, corsée et généreuse qui est parfaite tout au long d'un repas et qui se mariera harmonieusement avec des plats feuilletés ou des volailles aux fruits.
Region Champagner
Land Frankreich
Andere Jahre 2014
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Auszeichnungen

  • 2012

    95

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Perlage

Perlage

Zarte Perlage.

Profumo

Parfüm

In der Nase vollmundig mit Anklängen an saftige Früchte wie gelber Pfirsich und reifer Apfel. Im weiteren Verlauf entwickeln sich kandierte, honigähnliche Noten und ein Hauch von Gebäck, der an Pralinen und Nougat erinnert.

Colore

Farbe

Farbe mit leichten Goldreflexen.

Gusto

Geschmack

Der breite und süße Gaumen unterstreicht die in der Nase wahrgenommenen Genüsse, indem er ein Aroma von Zitrusschalen und eine leicht pfeffrige Note im Abgang hinzufügt.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

C'est une cuvée riche, corsée et généreuse qui est parfaite tout au long d'un repas et qui se mariera harmonieusement avec des plats feuilletés ou des volailles aux fruits.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Desserts
Geflügel

Produzent
Paul Bara
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1860
Das Haus wurde im Jahr 1860 gegründet. Am Anfang war es ein Bauernhof mit Stall, Schafstall und Keller, aber 1965 wurde die Scheune in eine Kelterei und einen Keller umgewandelt. Paul Bara, der Vater von Chantale, war ein Pionier in der Vermarktung der gleichnamigen Marke. Er war der erste aus der Dynastie, der in den 1950er Jahren Champagner unter seinem eigenen Namen verkaufte. Er war ein Mann mit Charakter und tiefen Überzeugungen und pflegte, wie Chantale sich erinnert, zu wiederholen: "Man muss die Felder erhalten, um zu essen". Er schrieb auch ein sehr interessantes Buch über das Leben von Bouzy, seinem geliebten" Dorf, seinen Menschen, ihren Weinen und ihrer Kultur. 1975 war das Haus Bara eines der ersten, das seine Weine über den Atlantik in die Vereinigten Staaten exportierte. Auch heute noch exportiert das Haus in die Vereinigten Staaten, und zwar immer mit demselben Importeur. Die Champagner-Cuvées von Paul Bara sind außerdem auf fünf Kontinenten vertreten. 1980 trat Chantale in das Unternehmen seines Vaters ein, um ihn zu unterstützen, und wurde 1986 sofort Teilhaberin. Als Winzerin in sechster Generation ist Chantale bestrebt, die traditionellen und handwerklichen Werte weiterzugeben, die ihr von früheren Generationen vermittelt wurden. Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Paul Bara

Name Paul Bara Champagne Grand Cru Comtesse Marie de France Brut 2012
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Weinbezeichnung Champagne AOC
Jahrgang 2012
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Paul Bara
Allergene Enthält Sulfite