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Pascal Doquet

Pascal Doquet Champagne 1er Cru Vertus Coeur de Terroir Extra Brut 2009

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

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Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Area Champagner (Frankreich)
Grape varieties 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
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Perlage

Perlage

Feine Perlage.

Perfume

Parfüm

Fruchtige Aromen in der Nase, begleitet von Noten von Zitrusfrüchten und Kräutern.

Color

Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Taste

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein frisch, mineralisch und anhaltend.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Pascal Doquet
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2006
Die Weinberge von Pascal und Laure Doquet liegen in der französischen Gemeinde Vertus, am südlichen Ende der Côte des Blancs in der Region Champagne-Ardenne. Mit der gleichen Produktionsphilosophie wie Doquet Jeanmaire beschloss Pascal Doquet, seine neue Champagner-Reihe zu kreieren, indem er die Kraft des Pinot Noir mit der großen aromatischen Vielfalt seines Chardonnay verband. Nachdem er für die Ernte 2007 die Bio-Zertifizierung erhalten hat, konzentriert sich Pascal Doquet nun auf seine neue Marke "Pascal Doquet", die bereits mit großem Erfolg im Vereinigten Königreich und in elf weiteren Ländern der Welt verkauft wird. Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Pascal Doquet

Ideal für Fischgerichte und Käse.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Name Pascal Doquet Champagne 1er Cru Vertus Coeur de Terroir Extra Brut 2009
Type Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Denomination Champagne AOC
Vintage 2009
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Grape varieties 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
Country Frankreich
Region Champagner
Vendor Pascal Doquet
Allergens Contains sulphites