Auszeichnungen
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1886
- Oenologe: Giorgio Conterno
- Flaschen produziert: 180.000
- Hektar: 37
| Name | Paolo Conterno Barolo Ginestra 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Barolo DOCG |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Conterno Paolo |
| Herkunft | Monforte d'Alba CN - Lage: Cru Ginestra. |
| Anbausystem | Espalier Guyot. |
| Pflanzen pro Hektar | 4.000 |
| Ertrag pro Hektar | 60 - 65 q. |
| Weinbereitung | Mazeration und Gärung: in Stahltanks für 10 2 Tage. |
| Reifung | : in französischen Eichenfässern (35 hl) für 2 Jahre und 12 Monate in der Flasche. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

