Paltrinieri Gianfranco
Lambrusco Radice 2024
| Bezeichnung | DOC Lambrusco di Sorbara Rosato Frizzante Secco |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 11.0% nach Volumen |
| Gebiet | Emilia-Romagna (Italien) |
| Rebsorten | 100% Lambrusco di Sorbara |
| Reifung | In der Flasche gereift. |
Beschreibung
Ein trockener, prickelnder Rosé aus dem Herzen der Emilia-Romagna, 11 % vol., hergestellt von Paltrinieri Gianfranco. 100 % Lambrusco di Sorbara. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2024. Ein Lambrusco Radice, der die Familientradition zelebriert und dessen Weinherstellung die Eigenschaften der autochthonen Rebsorte hervorhebt. Der Most wird von den Schalen getrennt, anschließend schonend gepresst, alkoholisch vergoren und in der Flasche mit natürlichen Hefen nachgärt. Eine sehr feine und anhaltende Perlage. Noten von Himbeere und Grapefruit verschmelzen zu einem frischen Gaumen mit knackiger Säure. Ein Wein, der die Geschichte eines Landes und einer seit 1926 weitergegebenen Leidenschaft erzählt.
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
- Gründungsjahr: 1926
- Oenologe: Attilio Pagli
- Flaschen produziert: 180.000
- Hektar: 17
| Name | Paltrinieri Lambrusco Radice 2024 |
|---|---|
| Typ | Rosewein naturnah perlwein trocken |
| Weinbezeichnung | Lambrusco di Sorbara DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 11.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Lambrusco di Sorbara |
| Land | Italien |
| Region | Emilia-Romagna |
| Anbieter | Paltrinieri Gianfranco |
| Herkunft | Sorbara (MO) |
| Bodenzusammensetzung | Locker, frisch und schluffig. |
| Anbausystem | G.D.C. (Geneva Double Curtain), Sylvozle Curtain), Sylvoz. |
| Ertrag pro Hektar | 120 q. |
| Ernte | Mitte September. |
| Weinbereitung | Weißer vinifizierter Traubenmost, sanfte Pressung, alkoholische Gärung, natürliche Nachgärung in der Flasche mit einheimischen Hefen. |
| Reifung | In der Flasche gereift. |
| Allergene | Enthält Sulfite |