• Palacios Remondo Rioja Finca La Montesa 2021
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Bodegas Palacios Remondo Rioja

Bodegas Palacios Remondo

Palacios Remondo Rioja Finca La Montesa 2021

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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Bodegas Palacios Remondo Rioja
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€66,00

3 Flaschen

Letzte 3 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Rioja DOCa
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Rioja (Spanien)
Rebsorten Carignano, Grenache, Tempranillo
Reifung 12 Monate in neuen und gebrauchten Fässern, davon 90% französische und 10% amerikanische.
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Auszeichnungen

  • 2021

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    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Profumo

Parfüm

Komplementäre Aromen von reifen Erdbeeren, frischen Pflaumen, dazu Röstnoten und ein Hauch von Blutorange.

Colore

Farbe

Violette Farbe.

Gusto

Geschmack

Samtig und lebendig am Gaumen mit weichen mineralischen Noten von schokoladenüberzogenen Kirschen, Karamell und weißem Pfeffer.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Pasta
Fleisch
Käse
Schwein

Produzent
Bodegas Palacios Remondo
Von diesem Weingut
Die Bodegas Palacios Remondo befinden sich in Alfaro in Rioja. Das alteingesessene Familienunternehmen wurde mit der Ankunft Alvaro Palacios geradezu wiederbelebt, der sich mit seinen einzigartigen Priorato-Weinen von Anfang an einen Namen gemacht hat. Nun ist das Ziel den Familienbetrieb in Rioja ganz nach vorne zu bringen. Die zur Herstellung der Weine verwendeten Trauben stammen aus den eigenen Weingärten, was in Rioja eine Seltenheit ist.

Palacios setzt sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller auf ökologische Praktiken, wie z. B. die Verwendung von organischen Düngemitteln der steinbedeckten Lehmböden. Alle Weine werden schonend gefiltert und nur mit Eiklar geklärt und ohne Zusatz von fremden Hefekulturen oder handelsüblichen Zusätzen vergärt. Der Sulfit-Gehalt wird sehr niedrig gehalten. Mehr lesen
Produktionsbereich: Rioja
Rioja
Bodegas Palacios Remondo

Name Palacios Remondo Rioja Finca La Montesa 2021
Typ Rotwein ökologisch still
Weinbezeichnung Rioja DOCa
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten Carignano, Grenache, Tempranillo
Land Spanien
Region Rioja
Anbieter Bodegas Palacios Remondo
Herkunft Alfaro, etwa 550 Meter über dem Meeresspiegel.
Klima Altitude: 1,800 feet a.s.l.
Bodenzusammensetzung Der Boden besteht aus Sedimenten aus dem Quartär, bestehend aus Ton und einem steinig-kalkhaltigen Unterboden, der mit Kies bedeckt ist.
Anbausystem Doppelt gespornter Kordon.
Reifung 12 Monate in neuen und gebrauchten Fässern, davon 90% französische und 10% amerikanische.
Allergene Enthält Sulfite