Beschreibung
Barbaresco Riserva DOCG, Rotwein, hergestellt von Orlando Abrigo im Piemont, Jahrgang 2016, 14,5 % vol., 100 % Nebbiolo. Ein Barbaresco Riserva, entstanden aus der Leidenschaft von Giovanni Abrigo, Erbe einer Winzerfamilie, die sich seit jeher dem Weinbau verschrieben hat. Lage: Meruzzano Vigna Rongalio in Treiso. 24 Monate Ausbau in großen Barriques, anschließend mindestens 12 Monate Flaschenreife. Schonende Pressung, 20–25 Tage Maischegärung bei kontrollierter Temperatur von 28 °C für zwei Drittel der Trauben. Maischegärung mit untergetauchtem Tresterhut für bis zu 40–45 Tage für das verbleibende Drittel.
Auszeichnungen
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1964
- Oenologe: Mario Ronco, Giovanni Abrigo
- Flaschen produziert: 100.000
- Hektar: 23
| Name | Orlando Abrigo Barbaresco Riserva Rongaglio 2016 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Barbaresco DOCG |
| Jahrgang | 2016 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Orlando Abrigo |
| Herkunft | Meruzzano Vigna Rongalio in Treiso |
| Klima | Höhenlage: 300 m ü.d.M. Ausrichtung: Westen. |
| Anbausystem | Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 4500 |
| Ertrag pro Hektar | 50 - 60 q. |
| Gärtemperatur | 28 °C |
| Weinbereitung | Sanfte Pressung, 20-25 Tage Mazeration bei einer kontrollierten Temperatur von 28 °C für 2/3 der Trauben. Mazeration für bis zu 40/45 Tage bei eingetauchtem Deckel für den restlichen Teil. |
| Reifung | 24 Monate in großen Fässern und anschließend mindestens 12 Monate in der Flasche. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

