Beschreibung
Barbaresco DOCG, Rotwein, hergestellt von Orlando Abrigo im Piemont, Jahrgang 2021, 14 % vol., 100 % Nebbiolo. Ein Barbaresco, entstanden aus der Leidenschaft von Giovanni Abrigo, Erbe einer Winzerfamilie, die sich seit jeher dem Weinbau verschrieben hat. Lage: Weinberg Meruzzano in Treiso. Ausbau: 10–15 Monate in französischen Eichenfässern (20 % neu), anschließend 4–6 Monate Flaschenreife.
Auszeichnungen
Kombinationen
Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein
Produzent
Orlando Abrigo
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1964
- Oenologe: Mario Ronco, Giovanni Abrigo
- Flaschen produziert: 100.000
- Hektar: 23
Der landwirtschaftliche Betrieb Orlando Abrigo wird heute von Giovanni geleitet, dem Erben einer Familie von Landwirten, die sich seit jeher dem Weinanbau und der Weinherstellung verschrieben haben.
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| Name | Orlando Abrigo Barbaresco Meruzzano 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Barbaresco DOCG |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Orlando Abrigo |
| Herkunft | Meruzzano Weinberg in Treiso |
| Klima | Höhenlage: 380 - 400 m ü.d.M. Exposition: Süden. |
| Anbausystem | Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 4500 |
| Ertrag pro Hektar | 45 - 50 q. |
| Weinbereitung | Sanfte Pressung, Maischegärung mit den Schalen für ca. 20-25 Tage in temperaturkontrollierten Behältern. |
| Reifung | Nach dem Abstich wird der Wein in französische Eichenfässer mit einem Fassungsvermögen von 500 Litern umgefüllt, wo er 10 5 Monate lang reift. 20% neues Holz. Anschließend reift er 4-6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

