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Opera Viticoltori in Valdicembra

Chardonnay Riserva Brut Nature 2012

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé

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Normaler Preis €46,00
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Bezeichnung DOC Trento Spumante Riserva
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 100% Chardonnay
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Beschreibung

Klassischer Schaumwein ohne Most aus der Appellation Trentodoc, hergestellt von Opera Viticoltori in Valdicembra, Jahrgang 2012. 100 % Chardonnay. 0,75-l-Flasche, 12,5 % vol. Ein Riserva-Wein, der die Exzellenz des Trentino feiert und aus einem architektonischen Sanierungs- und Erweiterungsprojekt hervorgegangen ist. In der Nase intensiv mit floralen und fruchtigen Aromen, begleitet von Anklängen an frisch geröstetes Brot. Die Perlage ist fein und sehr anhaltend. Am Gaumen ist der Wein würzig, frisch und anhaltend.

Verkostungsnotiz

Perlage

Perlage

Feinkörnig und sehr beständig.

Profumo

Parfüm

Intensiv in der Nase mit blumigen und fruchigen Aromen, die von getoasteten Brotnoten begleitet werden.

Colore

Farbe

Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen saftig, frisch und anhaltend.

Servieren bei:

06 - 08 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Opera Viticoltori in Valdicembra
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2007
  • Oenologe: Moreno Nardin
  • Hektar: 18
Die Geschichte von Opera viticinicola in Valdicembra zu erzählen bedeutet, ein Projekt zu teilen, das aus Erfahrung und Leidenschaft, Sorgfalt und ständiger Forschung, profunder Kenntnis des Territoriums und seiner Früchte entstanden ist. Opera erhebt sich auf den Fundamenten der historischen Weinkellerei Napoleone Rossi, der ältesten des Tals, und ist das Ergebnis eines beeindruckenden architektonischen Projekts der Wiederherstellung und Erweiterung: ein Juwel inmitten der kühnen terrassierten Weinberge, die dieses wunderbare Gebiet des Trentino auszeichnen. Mehr lesen

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Name Opera Viticoltori in Valdicembra Chardonnay Riserva Brut Nature 2012
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé
Weinbezeichnung Trento DOC
Jahrgang 2012
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Opera Viticoltori in Valdicembra
Allergene Enthält Sulfite