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Opera Viticoltori in Valdicembra

Blanc Brut Nature Metodo Classico Millesimato 2017

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé

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Andere Jahre:

2015

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Bezeichnung DOC Trento Spumante Bianco
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 100% Pinot Nero
Andere Jahre 2015
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Beschreibung

Klassischer, ungesüßter Schaumwein aus Trentino-Südtirol, 12,5 % vol., hergestellt von Opera Viticoltori in Valdicembra. 100 % Pinot Noir. 0,75-Liter-Flasche, Jahrgang 2017. Ein Trento DOC, der die Leidenschaft und Hingabe eines einzigartigen Terroirs widerspiegelt. Opera steht auf den Fundamenten des historischen Weinguts Napoleone Rossi, dem ältesten im Tal, und ist das Ergebnis eines umfassenden architektonischen Sanierungs- und Erweiterungsprojekts. Fruchtige Aromen in der Nase, begleitet von mineralischen Noten. Feine Perlage. Am Gaumen ist der Wein frisch, herzhaft und ausgewogen mit einem angenehmen Abgang, der Lust auf mehr macht.

Verkostungsnotiz

Perlage

Perlage

Feinkörnig.

Profumo

Parfüm

In der Nase entfalten sich fruchtige Noten, die von mineralischen Anklängen begleitet werden.

Colore

Farbe

Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen frisch, saftig, ausgewogen.

Servieren bei:

06 - 08 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Opera Viticoltori in Valdicembra
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2007
  • Oenologe: Moreno Nardin
  • Hektar: 18
Die Geschichte von Opera viticinicola in Valdicembra zu erzählen bedeutet, ein Projekt zu teilen, das aus Erfahrung und Leidenschaft, Sorgfalt und ständiger Forschung, profunder Kenntnis des Territoriums und seiner Früchte entstanden ist. Opera erhebt sich auf den Fundamenten der historischen Weinkellerei Napoleone Rossi, der ältesten des Tals, und ist das Ergebnis eines beeindruckenden architektonischen Projekts der Wiederherstellung und Erweiterung: ein Juwel inmitten der kühnen terrassierten Weinberge, die dieses wunderbare Gebiet des Trentino auszeichnen. Mehr lesen

Vorspeisen
Fisch
Käse
Magerer Fisch

Name Opera Trento Blanc Brut Nature 2017
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé
Weinbezeichnung Trento DOC
Jahrgang 2017
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Opera Viticoltori in Valdicembra
Allergene Enthält Sulfite