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Clos de la Coulee de Serrant (Nicolas Joly)

Nicolas Joly Les Vieux Clos Savennieres 2023

Weißwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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€354,00

6 Flaschen

€177,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Savennières AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Loire (Frankreich)
Rebsorten 100% Chenin Blanc
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Details

Profumo

Parfüm

Intensives und komplexes Bukett aus fruchtigen, blumigen und würzigen Aromen mit Noten von reifem Obst, Ananas, Mandeln, Anis, Lakritze und einer ätherischen Nuance.

Colore

Farbe

Goldgelb

Gusto

Geschmack

Komplex und einhüllend, mit großer Mineralität und feinem Abgang.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Ein idealer Weißwein für Fischgerichte und vor einem reifen Käse

Fisch
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Clos de la Coulee de Serrant (Nicolas Joly)
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1962
  • Flaschen produziert: 50.000
  • Hektar: 16
Coulée de Serrant ist der Name eines Weinbergs, der um das Jahr 1130 von Zisterziensermönchen gepflanzt wurde und seither als Weinberg erhalten geblieben ist: fast 900 Jahre lang wurden ununterbrochen Ernten eingefahren. Das kleine alte Kloster, das zum Weingut gehört, wurde zum Nationalen Historischen Denkmal erklärt. Nur wenige Meter vom Kloster entfernt befinden sich die Ruinen der Burg La Roche aux-Moines", in deren Nähe 1214 die berühmte Schlacht stattfand, in der Philipp Augustus Johannes Landless, den Sohn Johanns des Löwenherzens, besiegte. Rund um die Burg gibt es noch alte Spuren der keltischen, römischen und karolingischen Zivilisation. Die Produktion ist in drei verschiedene Linien aufgeteilt: die Coulée de Serrant (AOC Coulée de Serrant), die auf dem steilen Hügel über der Loire liegt, ein kleiner Weinberg von nur 7 Hektar, aus dem etwa 25.000 Flaschen pro Jahr produziert werden; der Vieux clos (AOC Savennières), kleiner, aus dem 8/10 Tausend Flaschen produziert werden; der Clos de la Bergerie (AOC La Roche aux Moines), der 15 Tausend Flaschen produzieren kann. Mehr lesen

Name Nicolas Joly Les Vieux Clos Savennieres 2023
Typ Weißwein ökologisch still
Weinbezeichnung Savennières AOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Chenin Blanc
Land Frankreich
Region Loire
Anbieter Clos de la Coulee de Serrant (Nicolas Joly)
Herkunft Savennières (Frankreich)
Allergene Enthält Sulfite