Nals Margreid
Sauvignon Mantele 2022
| Bezeichnung | DOC Alto Adige Sauvignon |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Gebiet | Trentino Südtirol (Italien) |
| Rebsorten | 100% Sauvignon |
| Reifung | Danach reift der neue Wein weitere 8 Monate auf der Feinhefe. |
| Jahrgang | 2022 |
| Produktname | Sauvignon Mantele 2022 |
| Farbe | Intensives Strohgelb, schön kompakt. |
| Parfüm | Noten von Ackermoos und Zitrusfrüchten, Zitronenschalen, aromatische Kräuter. |
| Geschmack | Knackig, straff, salzig und anhaltend. |
| Kombinationen | Kürbis-Risotto, Nudeln mit Pesto. |
| Region | Trentino Südtirol |
| Land | Italien |
Beschreibung
Stiller Weißwein aus Trentino-Südtirol, 14,5 % vol., hergestellt von Nals Margreid. 100 % Sauvignon Blanc, Jahrgang 2022. Ein Sauvignon Blanc, der die Charakteristika der Rebsorte perfekt zum Ausdruck bringt und sich durch Eleganz und Komplexität auszeichnet. Noten von Wiesengras und Zitrusfrüchten, Zitronenschale und aromatischen Kräutern. Intensives Strohgelb mit einer wunderbaren Textur. Frischer, straffer, salziger und anhaltender Abgang. Ein Wein, der die Geschichte eines Weinguts erzählt, dessen Geschichte bis ins Jahr 1932 zurückreicht. Perfekt als Aperitif, harmoniert er hervorragend mit Fisch, Meeresfrüchten und frischem Käse.
Auszeichnungen
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2022
4Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.
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2022
2Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.
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2022
93/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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2022
95/100
Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.
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2022
3Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.
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2022
89/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1932
- Oenologe: Harald Schraffl
- Flaschen produziert: 1.200.000
- Hektar: 160
| Name | Nals Margreid Sauvignon Mantele 2022 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Alto Adige DOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Sauvignon |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Nals Margreid |
| Herkunft | Nalles (BZ) |
| Klima | Kontinentales bis submediterranes mit warmen Tagen und kühlen Nächten, mit Temperaturschwankungen von bis zu 20 Grad, die durch Fallwinde verursacht werden. Höhe: 330-400 m ü.d.M. Exposition: Ost/Südost. |
| Bodenzusammensetzung | Der Boden ist ein 150 m tiefer Schwemmkegel, der von der Sirmian und dem Nalser Bach geformt wurde und zu 70% aus Kalkschotter und zu 30% aus Porphyrschutt besteht. |
| Ernte | Die Trauben werden von Hand geerntet. |
| Weinbereitung | Nach einer kurzen Vorgärung gärt der geklärte Most etwa 3 Wochen lang in 12 bis 30 hl Holzfässern. |
| Reifung | Danach reift der neue Wein weitere 8 Monate auf der Feinhefe. |
| Allergene | Enthält Sulfite |