Beschreibung
In Sicht kräftig goldgelb, er verströmt Noten von welken Blumen, Aprikose und Honig.
Er passt sehr gut zu Kuchen, Torten und Blauschimmelkäsen wie Roquefort oder Gorgonzola.
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
15 – 25 Jahre

Produzent
Monyok
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1770
- Oenologe: Joseph Monyok e Norbert Monyok
- Hektar: 11
Diese historische Kellerei befindet sich in der Stadt Mad (in der Region von Tokaj-Hegyalja im Nordosten Ungarns), und produziert die traditionsreichste Trockenbeerenauslese: den Tokaj. Der Weinkeller stammt aus dem 17. Jahrhundert, ist 450 m lang und liegt 8-12 m unter der Erde. Die Luftfeuchtigkeit liegt konstant bei 95%.
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Käse
Desserts
Name | Monyok Tokaji 6 Puttonyos Aszù 0.5L 2017 |
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Type | Weißwein passito aus edelfaulen trauben (trockenbeerwein) süß |
Denomination | Tokaji N/A |
Vintage | 2017 |
Size | 0,50 l |
Alcohol content | 10.0% nach Volumen |
Grape varieties | Furmint, Harslevelu, Moscato Bianco/Moscato Reale |
Country | Ungarn |
Region | Tokaj |
Vendor | Monyok |
Origin | Mad (Tokaj-Hegyalja) |
Plants per hectare | 5000 Rebstöcke pro Hektar. |
Aging | Verfeinerung im Keller in den typischen Holzfässern von 250 lt. Kapazität mehrere Jahre lang. |
Allergens | Contains sulphites |