Montevertine
London Dry Gin 0.5L
| Flaschengröße | 0,50 l |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 42.0% nach Volumen |
| Gebiet | Toskana (Italien) |
| Reifung | Nicht gereift (nicht affinato). |
- Herkunft Toskana: Aus Radda im Chianti, mit lokalen Pflanzenstoffen von Gut und Wäldern
- Geschmack Zitrus: Kräftiger Wacholder, Zitronenschale und Kumquat, elegant und frisch
- Kräuternoten: Feigenblatt und Walnussblatt sorgen für klare, trockene Struktur
- Abgang Blütig: Zarter Iriswurzelton, sauberer Schluck, ausgewogen und trocken
- Herstellung & Format: Mazeration in Getreidealkohol, langsame Destillation; 0,5 l, 42 % vol
Beschreibung
Was für ein Destillat es ist
Der London Dry Gin von Montevertine präsentiert sich als klares und trockenes Destillat mit einem Alkoholgehalt von 42 % vol. Sein aromatisches Profil besticht durch eine markante Wacholdernote, die harmonisch von frischen Akzenten aus Zitronenschale und Kumquat begleitet wird. Am Gaumen entfalten sich feine, kräuterige Nuancen von Feigen- und Walnussblättern, die dem Gin eine klare Struktur verleihen. Das Finale ist sauber und leicht blumig, maßgeblich geprägt von der feinen Essenz der Iriswurzel.
Woher es stammt
Dieser Gin stammt aus Radda in Chianti und fängt die botanische Vielfalt der Toskana auf authentische Weise ein. Als Teil des Sortiments von Montevertine wird er in Zusammenarbeit mit der renommierten Distilleria Nannoni produziert. Für die Rezeptur finden ausschließlich lokale Botanicals Verwendung, die auf den eigenen Ländereien und in den Wäldern rund um Chianti gesammelt werden. Diese sorgfältige Auswahl garantiert einen unverfälschten, regionalen Charakter.
Wie es hergestellt wird
Die Herstellung zielt auf die präzise Extraktion natürlicher Aromen ab. Der Prozess beginnt mit einer Mazeration in Getreidealkohol, wodurch die Botanicals ihre ätherischen Öle optimal freisetzen. Eine anschließende langsame Destillation verschmilzt die fruchtigen und pflanzlichen Komponenten zu einem balancierten Ganzen. Da der Gin ganz bewusst nicht im Fass gereift wird, bewahrt er sein geradliniges, trockenes Profil und bringt die ursprüngliche Frische der Zutaten unverfälscht zum Ausdruck.
Geschichte und Besonderheiten
Dieser London Dry Gin von Montevertine aus Radda in Chianti markiert das elegante Debüt der Familie Manetti außerhalb der Weinwelt. In meisterhafter Zusammenarbeit mit der Distilleria Nannoni destilliert, fängt er die reine Seele der Toskana ein. Handverlesene lokale Botanicals von den familieneigenen Ländereien und aus den angrenzenden Wäldern prägen sein authentisches Profil. Mit ausdrucksstarken 42 % Vol. vereint dieses Destillat regionale Verbundenheit mit höchster Qualität, während ein minimalistisches Etikett diese Hommage an die toskanische Tradition perfekt abrundet.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C
- Gründungsjahr: 1967
- Oenologe: Martino Manetti
- Flaschen produziert: 80.000
- Hektar: 15
1967 von Sergio Manetti, der damals in der Stahlbranche tätig war, gekauft, diente Montevertine ihm vorerst als Urlaubsdomizil. Er renovierte das Wohnhaus um es bewohnbar zu machen und pflanzte einen nur etwa 1 Hektar großen Weingarten und ein kleines Lager, mit dem Ziel, Wein für seine "Freunde und Geschäftspartner" zu produzieren.
Im ersten Jahr, 1971, schickte Sergio Manetti über die Handelskammer von Siena einige seiner Flaschen der ersten Produktion zur Vinitaly. Sie waren ein voller Erfolg und so entschied sich Manetti dazu, seinen Beruf aufzugeben und sich künftig ausschließlich der Weinherstellung zu widmen. Neue Weingärten wurden angelegt, ein neuer Weinkeller entstand, und bis heute legt das Unternehmen großen Wert auf ständige Erneuerung.
Nach dem Tod Sergio Manettis im November 2000 übernahm sein Sohn Martino Manetti in Zusammenarbeit mit Bruno Bini, der in Montevertine geboren ist und über ein tiefes Wissen über das Terroir verfügt, die Leitung des Weingutes. Giulio Gambelli, ein professioneller Weinexperte, steht ihm in beratender Funktion zur Seite und unterstützt ihn bei der Herstellung der Weine.
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| Name | Montevertine London Dry Gin 0.5L |
|---|---|
| Typ | London Dry Gin |
| Größe | 0,50 l |
| Alkoholgehalt | 42.0% nach Volumen |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Montevertine |
| Geschichte | und BesonderheitenDieser London Dry Gin von Montevertine aus Radda in Chianti markiert das elegante Debüt der Familie Manetti außerhalb der Weinwelt. In meisterhafter Zusammenarbeit mit der Distilleria Nannoni destilliert, fängt er die reine Seele der Toskana ein. Handverlesene lokale Botanicals von den familieneigenen Ländereien und aus den angrenzenden Wäldern prägen sein authentisches Profil. Mit ausdrucksstarken 42 % Vol. vereint dieses Destillat regionale Verbundenheit mit höchster Qualität, während ein minimalistisches Etikett diese Hommage an die toskanische Tradition perfekt abrundet. |
| Herkunft | Radda in Chianti, Toskana, Italien |
| Produktionsverfahren | Mazeration der Botanicals in Getreidealkohol, anschließend langsame Destillation |
| Reifung | Nicht gereift (nicht affinato). |
| Allergene | Enthält Sulfite |