• Monte Rossa Franciacorta Cabochon Millesimato Brut 2016
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Monte Rossa Lombardei Franciacorta

Monte Rossa

Monte Rossa Franciacorta Cabochon Millesimato Brut 2016

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Am meisten ausgezeichnet
  • Monte Rossa Franciacorta Cabochon Millesimato Brut 2016
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Monte Rossa Lombardei Franciacorta
€100,00
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Sale Ausverkauft
Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume
Letzte 2 Flaschen verbleibend
Denomination Franciacorta DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Lombardei (Italien)
Grape varieties 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
Aging Über 54 Monate
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Auszeichnungen

  • 2016

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2016

    2

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

  • 2016

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2016

    4

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

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Perlage

Perlage

Feine und anhaltende Perlage.

Perfume

Parfüm

In der Nase zeigen sich Anklänge von Haselnuss, Gebäck, Sultaninen, leichtem Kaffee und Röstnoten.

Color

Farbe

Goldgelb.

Taste

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein voll und großzügig, von großer Komplexität, ausgewogen mit einem säuerlichen und salzigen Abgang, der durch Noten von exotischen Früchten gekennzeichnet ist.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Monte Rossa
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1972
  • Oenologe: Ferrari Cesare
  • Flaschen produziert: 500.000
  • Hektar: 70
Der landwirtschaftliche Betrieb Monte Rossa befindet sich in Bornato in einer Villa aus dem 17. Jahrhundert auf dem Gipfel des Hügels, der das Dorf überragt. Rundherum: das Anwesen mit dem Brolo und den Weinbergen (derzeit über 50 Hektar).

Gegründet im Jahr 1972, hat sich Monte Rossa nach langen Jahren der sorgfältigen Auswahl von Reben und Trauben auf die Herstellung von Franciacorta spezialisiert und gilt heute als eines der besten Weingüter der Region. Mehr lesen
Produktionsbereich: Lombardei
Lombardei
Monte Rossa

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse

Name Monte Rossa Franciacorta Cabochon Millesimato Brut 2016
Type Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Denomination Franciacorta DOCG
Vintage 2016
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
Country Italien
Region Lombardei
Vendor Monte Rossa
Origin Moränenhügel von Bornato, Brescia
Climate Der Monte Rossa ist Teil der Hügelkette südlich des Iseosees, die den Beginn der subalpinen Zone markiert und den See von der Poebene trennt. Die Weinberge befinden sich daher im Bereich des Passes der Luftströme, die durch den Wärmeaustausch zwischen der Poebene und dem Iseosee entstehen.
Soil composition Gletschermoräne.
Cultivation system Spornkordon 70 cm über dem Boden, Guyot.
Plants per hectare 5,000.
Yield per hectare Max. 85 q.
Harvest Im Weinberg mit Handlese in Kisten
Wine making Sanftes Pressen der Trauben mit Selektion des besten Teils der Trauben für höchstens 48% des Ertrags. Jeder Cru wird in Reinheit vinifiziert. Gärung in 250-Liter-Eichenfässern zwischen September und Februar.
Aging Über 54 Monate
Allergens Contains sulphites