• Michel Gahier Arbois Melon La Fauquette 2019
  • Michel Gahier Arbois Melon La Fauquette 2019
1 2
Mehr anzeigen
Michael Gahier Jura

Michael Gahier

Michel Gahier Arbois Melon La Fauquette 2019

Weißwein still

  • Michel Gahier Arbois Melon La Fauquette 2019
  • Michel Gahier Arbois Melon La Fauquette 2019
1 2
Mehr anzeigen
Michael Gahier Jura
€52,00
€52,00
Sale Ausverkauft

Multiple purchases: add more bottles to cart with one click

€156,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 4 Flaschen verbleibend
Denomination Arbois AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Area Jura (Frankreich)
Grape varieties 100% Chardonnay
Aging Das Fass, in dem er reift, wird nicht wie bei den beiden anderen weißen Cuvées aufgefüllt. Stattdessen bildet sich bei der Verdunstung des Weins durch die Poren des Fasses ein dünner Hefeschleier auf der Weinoberfläche, der den Wein vor übermäßiger Oxidation schützt. Durch den Sauerstoff, der in diesen Schleier eindringt, entwickelt der Wein eine aufregende Würze, die unglaublich fesselnd ist.
Vollständige Details anzeigen

Details

Profumo

Parfüm

Fruchtige und mineralische Noten.

Colore

Farbe

Leuchtendes Goldgelb.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen entwickelt er sich mit guter Ausgewogenheit: ein runder und kräftiger Wein, mit guter Säure und mineralischer Komponente, er schließt mit einem anhaltenden und harmonischen Abgang.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Ideal zu weißem Fleisch, aber auch zu Fischgerichten und Vorspeisen oder als Aperitif.

Vorspeisen
Fisch
Gereifter Käse
Geflügel
Magerer Fisch

Produzent
Michael Gahier
Von diesem Weingut
  • Hektar: 6
Michel Gahier wohnt in Montigny-les-Arsures, das in der Nähe der Stadt Arbois liegt. Der Grund dafür ist, dass Montigny als das beste Terroir für die Trousseau-Traube im Jura gilt. Michel ist ein ruhiger, aber talentierter Winzer, der seine Weinberge sorgfältig pflegt und seine Weine während der Reifung genau beobachtet. Michel besitzt 6 Hektar Weinberge, von denen 3 Hektar mit der Rebsorte Trousseau bepflanzt sind, der Rest verteilt sich auf Chardonnay und Savagnin. Mehr lesen
Produktionsbereich: Burgund
Burgund
Michael Gahier

Name Michel Gahier Arbois Melon La Fauquette 2019
Type Weißwein still
Denomination Arbois AOC
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Frankreich
Region Jura
Vendor Michael Gahier
Origin Montigny-les-Arsures (Frankreich)
Aging Das Fass, in dem er reift, wird nicht wie bei den beiden anderen weißen Cuvées aufgefüllt. Stattdessen bildet sich bei der Verdunstung des Weins durch die Poren des Fasses ein dünner Hefeschleier auf der Weinoberfläche, der den Wein vor übermäßiger Oxidation schützt. Durch den Sauerstoff, der in diesen Schleier eindringt, entwickelt der Wein eine aufregende Würze, die unglaublich fesselnd ist.
Allergens Contains sulphites