• Mesa Valli di Porto Pino Bianco Galesa 2021
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Cantina Mesa Sardinien

Cantina Mesa

Valli di Porto Pino Bianco Galesa 2021

Weißwein still

Am meisten ausgezeichnet
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Cantina Mesa Sardinien
€36,00
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€108,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 4 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Valli di Porto Pino IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Sardinien (Italien)
Rebsorten Uve autoctone
Reifung Der Verschnitt wird mindestens 15 Monate lang zunächst in Fässern und dann in Flaschen ausgebaut.
Jahrgang 2021
Produktname Valli di Porto Pino Bianco Galesa 2021
Farbe Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen.
Parfüm Kräftig und gleichzeitig elegant, mit einem exotischen Ansatz in der Nase, mit intensiven fruchtigen Noten von Mango, Papaya und rosa Pampelmuse, die sich mit Anklängen von Kräutern wie Zitronenmelisse und Helichrysum, mineralischen Anklängen von Feuerstein und einer Nuance von süßen Gewürzen abwechseln.
Geschmack Am Gaumen entfaltet er sich mit fesselnder Dynamik und Autorität, seine Frische hält seine Trinkbarkeit lebendig, während die Verflechtung von Fruchtaromen mit Noten von aromatischen Kräutern und Gewürzen den Nachgeschmack mit mediterraner Leichtigkeit färbt, die im langen Abgang von der eindringenden Würzigkeit durchdrungen wird.
Kombinationen San Pietro mit Artischocken, Nudeln mit Sardinen, Perlhuhn mit Zitrone und Käserisotto.
Region Sardinien
Land Italien
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Auszeichnungen

  • 2021

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2021

    93

    /100

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2021

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2021

    4

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

1 4

Details

Profumo

Parfüm

Kräftig und gleichzeitig elegant, mit einem exotischen Ansatz in der Nase, mit intensiven fruchtigen Noten von Mango, Papaya und rosa Pampelmuse, die sich mit Anklängen von Kräutern wie Zitronenmelisse und Helichrysum, mineralischen Anklängen von Feuerstein und einer Nuance von süßen Gewürzen abwechseln.

Colore

Farbe

Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen entfaltet er sich mit fesselnder Dynamik und Autorität, seine Frische hält seine Trinkbarkeit lebendig, während die Verflechtung von Fruchtaromen mit Noten von aromatischen Kräutern und Gewürzen den Nachgeschmack mit mediterraner Leichtigkeit färbt, die im langen Abgang von der eindringenden Würzigkeit durchdrungen wird.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

San Pietro mit Artischocken, Nudeln mit Sardinen, Perlhuhn mit Zitrone und Käserisotto.

Fisch
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Cantina Mesa
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2004
  • Oenologe: Stefano Cova
  • Flaschen produziert: 650.000
  • Hektar: 73
„Mesa“ heißt im Spanischen und im Sardischen „Tisch“ oder „Tafel“, und drückt damit schon mit den vier Buchstaben ihres Namens die Seele dieser Kellerei und ihrer Weine aus. Nahrung, ein gemeinsames Essen unter Freunden, Elternliebe, Einfachheit und wunderbare Aromen. Besonders die Sardiniens. Mesa ist also eine Liebeserklärung an Sardinien, die Vermählung von Schönheit mit Güte, zu Ehren der Großzügigkeit und Kultur der Insel. Dies alles findet Ausdruck in einem der ältesten und nobelsten Kulturgüter der Insel, dem Wein.
Mesa ist der in Erfüllung gegangene Traum von Gavino Sanna, des renommiertesten und bekanntesten Werbespezialisten ganz Italiens. Er wollte etwas Außergewöhnliches schaffen, das genauso einzigartig und unkompliziert war, wie sein Land, für sein Land.

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Produktionsbereich: Sardinien
Sardinien
Cantina Mesa

Name Mesa Valli di Porto Pino Bianco Galesa 2021
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Valli di Porto Pino IGT
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten Uve autoctone
Land Italien
Region Sardinien
Anbieter Cantina Mesa
Herkunft Das Sulcis-Gebiet, im südwestlichen Zipfel Sardiniens, ist fast vom Meer umgeben und ständig den salzigen Winden ausgesetzt, die das Klima und die dort erzeugten Produkte prägen
Klima Auf einer Fläche von wenigen Quadratkilometern gibt es eine große Variabilität der Bodenbeschaffenheit.
Bodenzusammensetzung Böden, die reich an äolischem Sandstein sind, der sich auf zementiertem Kalkstein abgelagert hat, wechseln sich mit lehmigen Bereichen ab, die reich an Skelett, aktivem Kalk und Mikroelementen sind, die zusammen mit dem marinen Einfluss Weine mit starker Persönlichkeit hervorbringen.
Anbausystem Gespornter Cordon
Ertrag pro Hektar 50- 55 q.
Weinbereitung Die Trauben stammen aus einer Auswahl der besten Parzellen der Weinberge des Weinguts. Nach einer 12-stündigen Mazeration auf der Haut gärt der Most und reift 6 Monate lang in Tonneaux. Ein Teil wird mit den Schalen vergoren.
Reifung Der Verschnitt wird mindestens 15 Monate lang zunächst in Fässern und dann in Flaschen ausgebaut.
Allergene Enthält Sulfite