• Maxime Blin Champagne Rosè Brut Evanesence
  • Maxime Blin Champagne Rosè Brut Evanesence
1 2
Mehr anzeigen
Maxime Blin

Maxime Blin

Champagne Rosè Brut Evanesence

Rosewein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Bio und nachhaltig
  • Maxime Blin Champagne Rosè Brut Evanesence
  • Maxime Blin Champagne Rosè Brut Evanesence
1 2
Mehr anzeigen
Maxime Blin
€50,00
€50,00
Sale Ausverkauft

Mehrere Käufe: Fügen Sie mit einem Klick weitere Flaschen zum Warenkorb hinzu.

€150,00

3 Flaschen

€300,00

6 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung AOC Champagne Rosè Brut
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten 100% Pinot Nero
Reifung 36 Monate.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Klassischer Extra Brut Rosé Champagner, hergestellt von Maxime Blin. 100 % Pinot Noir. 0,75-l-Flasche. Ein vollmundiger, kraftvoller Rosé, entstanden aus der Leidenschaft einer Familie, die seit 1947 Champagner in der Champagne produziert. Die malolaktische Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. 36 Monate Reifezeit. Ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit feiner, anhaltender Perlage.

Verkostungsnotiz

Gusto

Geschmack

Cuvée pleasure, ein köstlicher Rosé auf roten Früchten, kräftig.

Servieren bei:

06 - 08 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Rosé-Schaumweine

Produzent
Maxime Blin
Von diesem Weingut
Zuerst waren es Juliette und Robert, die nach dem Zweiten Weltkrieg die ersten Reben auf dem Weingut pflanzten, angetrieben vom Wunsch nach Unternehmertum und Kreativität. Dann kam Gilles, der sich mit seiner Frau Madeleine zusammentat. Gemeinsam erreichten sie Großes, bauten die Kelterei und den Weinkeller auf und leiteten die Marketingstrategie ein. 2005 kehrte schließlich Maxime zurück. Obwohl Claire noch nicht direkt in das Weingut Blin involviert war, engagierte sie sich bereits in ihrem Familienunternehmen, in dem sie eine Weinkellerei aufbaute, um eine Reihe von besonderen Jahrgängen zu entwickeln. 2012 trat ein wichtiges Ereignis in ihr Leben: zwei Töchter, Zwillinge, lang ersehnt und gewünscht. Und es ist unvermeidlich, dass sich die Dinge ändern. Claire erklärt: "Mein Bruder hatte sich ebenfalls entschlossen, in das Weingut einzusteigen, und ich verspürte zunehmend den Wunsch, mit Maxime ein gemeinsames Projekt zu verfolgen. Nach der Geburt von Clémence und Olivia [eine Geburt, die eine weitere Geburt nach sich zog: die der Cuvée Clé d'Eole] begann ich auf natürliche Weise, meine Zeit zwischen den beiden Betrieben aufzuteilen. Im Laufe der Jahre haben sich Claire und Maxime weiterentwickelt, gewagt, experimentiert und sich einen Namen gemacht, indem sie sich die Zeit genommen haben, diese "fabelhafte Spielwiese" eingehend zu erkunden. Neue Cuvées sind entstanden, begünstigt durch neue Weinbereitungsmethoden und veränderte Anbaumethoden. Die Umstellung auf den ökologischen Landbau schreitet voran, mit dem Ziel, im Jahr 2021 die Zertifizierung zu erhalten. Der Bauernhof wird gegründet, "um ihn mit uns und anderen zu teilen". Auch die Frage der Identität und der Gastronomie stellt sich. Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Maxime Blin

Passt zu weißem Fleisch, Desserts und natürlich zu festlichen Aperitifs.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Desserts

Name Maxime Blin Champagne Rosè Brut Evanesence
Typ Rosewein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Weinbezeichnung Champagne AOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Maxime Blin
Klima Exposition: Süd-Süd-Ost.
Bodenzusammensetzung Sandiger und lehmig-kalkiger Boden.
Weinbereitung Durchgeführte malolaktische Gärung. in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern.
Reifung 36 Monate.
Allergene Enthält Sulfite

Vielleicht gefällt Ihnen auch

Häufig zusammen gekauft