Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Massolino präsentiert einen Barolo Riserva mit strukturiertem Charakter und großem Prestige. Hergestellt aus Nebbiolo-Trauben, offenbart dieser Rotwein ein breites und einhüllendes sensorisches Profil. Im Glas zeigt er sich in einem intensiven granatroten Farbton, der einen Duft nach roten Früchten mit feinen floralen Noten vereint. Mit der Reifung treten an die Stelle der Primäraromen elegante Nuancen von Unterholz, Tabak und Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich eine tiefe Struktur, die ihn zu einem perfekten Meditationswein sowie zu einem soliden Begleiter für kräftige Fleischgerichte und gereiften Käse macht.
Herkunft
Die Trauben stammen aus dem Cru Vigna Rionda, gelegen in der Gemeinde Serralunga d’Alba. Dieser Weinberg erstreckt sich über drei Hektar auf etwa 300 Metern Höhe. Die Reben, mit einem Durchschnittsalter von etwa 50 Jahren, wurzeln in einem Boden aus kalkhaltigem Mergel, einer geologischen Grundlage, die Langlebigkeit und ausgeprägte Struktur verleiht. Das Zusammenspiel von Bodenbeschaffenheit und lokalem Mikroklima prägt die Identität bereits im Weinberg. Die Pflege dieses Weinbergs spiegelt das Engagement für die Wertschätzung der alten piemontesischen Reben wider und hebt deren natürliche aromatische Konzentration hervor.
Herstellung
Das Weingut folgt einer traditionellen Vinifikation und startet die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. Es folgt eine lange Maischestandzeit auf den Schalen in Eichenholzbottichen, die entscheidend für die Extraktion einer soliden und komplexen Tanninstruktur ist. Der Wein reift anschließend in großen Fässern aus slawonischer Eiche für bis zu 42 Monate, was eine langsame und ausgewogene Entwicklung gewährleistet. Der Prozess endet mit einer langen Flaschenreifung, sodass der Wein den Markt in voller Ausdruckskraft erreicht. Um das sensorische Profil optimal zu entfalten, wird eine Dekantierung von mindestens einer Stunde vor dem Servieren empfohlen, bei einer Temperatur zwischen 18 und 20 °C.
Geschichte und Wissenswertes
Hergestellt in Serralunga d’Alba von der Familie Massolino, verkörpert dieser außergewöhnliche Barolo DOCG Vigna Rionda Riserva eine glorreiche Tradition, die 1896 begann. Gewonnen aus alten 50-jährigen Reben, die auf wertvollen kalkhaltigen Mergelböden in 300 Metern Höhe gedeihen, reift der Wein meisterhaft 42 Monate lang in großen Fässern aus slawonischer Eiche. Das Magnum-Format unterstreicht seine komplexe Entwicklung und offenbart elegante Noten von roten Früchten, Tabak und Gewürzen. Der Jahrgang 2019 wurde mit 96 Punkten von Vinous ausgezeichnet und zeichnet sich durch eine strukturierte, einzigartige und außergewöhnlich langlebige Eleganz aus.
Auszeichnungen
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C
Langlebigkeit:
15 – 25 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1896
- Oenologe: Franco Massolino, Roberto Massolino
- Flaschen produziert: 460.000
- Hektar: 57
Die Azienda agricola Massolino Vigna Rionda ist der Traum unseres Urgroßvaters Giovanni, der im Jahr 1896 mit dem begann, was damals die klassische bäuerliche Realität der Langa war: Obst- und Gemüseanbau, Viehzucht und Weinproduktion. Unsere Familie steht fest an der Spitze des historischen Weinguts, das die pulsierende, von Veränderungen geprägte Luft des späten 19. Jahrhunderts geatmet und die Gezeiten der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts überstanden hat. Heute stellen wir uns den neuen Herausforderungen des Jahres zweitausend dank der erfolgreichen Partnerschaft zwischen der dritten und vierten Generation. Wir sind Massolino Vigna Rionda und was wir mit unseren Weinen tun, ist die Zeit zu schreiben. Mehr lesen
| Name | Massolino Barolo Serralunga d'Alba Vigna Rionda Riserva Magnum 2019 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Barolo DOCG |
| Jahrgang | 2019 |
| Größe | 1,50 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Massolino - Vigna Rionda |
| Geschichte | und WissenswertesHergestellt in Serralunga d’Alba von der Familie Massolino, verkörpert dieser außergewöhnliche Barolo DOCG Vigna Rionda Riserva eine glorreiche Tradition, die 1896 begann. Gewonnen aus alten 50-jährigen Reben, die auf wertvollen kalkhaltigen Mergelböden in 300 Metern Höhe gedeihen, reift der Wein meisterhaft 42 Monate lang in großen Fässern aus slawonischer Eiche. Das Magnum-Format unterstreicht seine komplexe Entwicklung und offenbart elegante Noten von roten Früchten, Tabak und Gewürzen. Der Jahrgang 2019 wurde mit 96 Punkten von Vinous ausgezeichnet und zeichnet sich durch eine strukturierte, einzigartige und außergewöhnlich langlebige Eleganz aus. |
| Herkunft | Serralunga d'Alba |
| Bodenzusammensetzung | Kalkhaltiger Mergel |
| Gärtemperatur | 30 °C |
| Produktionsverfahren | Traditionelle Barolo-Vinifikation mit Gärung und langer Mazeration in Eichenfässern |
| Weinbereitung | Traditionelle Vinifikation des Barolo mit langer Gärung und Maischestandzeit in Eichenholzbottichen bei einer Temperatur von etwa 30 °C; ausgedehnte Reifung in großen Fässern aus slawonischer Eiche bis zu 42 Monate, gefolgt von einer weiteren Flaschenreifung von bis zu 24 Monaten. |
| Reifung | Gereift in großen Fässern aus slawonischer Eiche für bis zu 42 Monate, gefolgt von einer Flaschenreifung von bis zu weiteren 24 Monaten. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

