Barbaresco Albesani 2022

Welche Art von Wein ist das

Der Barbaresco Albesani von Massolino ist ein stiller Rotwein aus dem Piemont, der aus Nebbiolo-Trauben gewonnen wird. Im Glas zeigt er sich in einem intensiven granatroten Farbton, der ein tiefes und komplexes aromatisches Profil ankündigt. Das Bouquet bietet florale Noten und rote Früchte, bereichert durch ansprechende Anklänge von Heu, Gewürzen und Tabak. Am Gaumen präsentiert er sich reichhaltig und elegant, mit einem stellenweise strengen Charakter, der die Intensität perfekt mit einer soliden Struktur ausbalanciert. Dieser Ausdruck des Terroirs zeichnet sich durch seine bemerkenswerte Langlebigkeit aus und garantiert ein Reifepotenzial, das sich über mehr als ein Jahrzehnt entwickeln kann.

Herkunft

Die Trauben stammen aus dem Piemont, aus der renommierten Gemeinde Neive. Sie wachsen im historischen Weinberg Albesani, der sich auf etwa zweihundertdreißig Metern Höhe auf Böden mit mittlerer Textur befindet. Diese pedoklimatischen Bedingungen, zusammen mit dem Vorhandensein alter Reben, fördern die Reifung des Nebbiolo und heben dessen Ausdruckskraft hervor. Die agronomische Sorgfalt spiegelt das Engagement von Massolino wider, einem seit 1896 aktiven Weingut, das eine sorgfältige, biologische und nachhaltige Bewirtschaftung verfolgt. Der Boden und die Ausrichtung verleihen dem Wein stilistische Präzision und eine vibrierende Energie.

Herstellung

Im Weinkeller erfolgt eine verlängerte Gärung und Mazeration in Eichenholzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Die Reifung dauert weitere achtzehn Monate in großen Fässern aus slawonischer Eiche, eine Wahl, die das dichte Tanningeflecht unterstützt und die Eleganz der Rebsorte bewahrt. Es folgt eine gezielte Ruhephase in der Flasche, dunkel und kühl gelagert. Nach einer Dekantierzeit von einer Stunde entfaltet er sich am besten bei sechzehn bis achtzehn Grad. Er ist die ideale Begleitung zu Wild, Trüffelgerichten, würzigen Vorspeisen, Schweinefleisch und edlen gereiften Käsesorten.