• Masseria Surani Primitivo di Manduria Heracles 2022
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Masseria Surani Apulien

Masseria Surani

Primitivo di Manduria Heracles 2022

Rotwein still

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Masseria Surani Apulien
€11,50
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Bezeichnung DOC Primitivo di Manduria
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Apulien (Italien)
Rebsorten 100% Primitivo
Reifung 12 Monate in Eichenfässern.
Vollständige Details anzeigen

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Die Nase zeigt eine faszinierende Komplexität: von blumigen Noten von Veilchen bis hin zu einer reichen Fruchtigkeit von Schwarzkirsche, Schwarzkirsche und Erdbeere, vor einem Hintergrund von balsamischen Noten, Lakritz und Kräutern.

Colore

Farbe

Intensives Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Vollmundig, breit und fruchtig am Gaumen, besticht er durch seine feinen Tannine und seinen lebendigen Abgang, unterstützt von einer angenehmen Frische.

Servieren bei:

16 - 18 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Masseria Surani
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2014
  • Oenologe: Giancarlo Tommasi
  • Flaschen produziert: 250.000
  • Hektar: 55
Masseria Surani ist das jüngste Projekt der Familie Tommasi, die eine ganze Reihe von Weingütern besitzt, die sich über alle wichtigen italienischen Weinregionen erstrecken, von Venetien über die Lombardei bis zur Toskana.

In Apulien haben die Tommasi beschlossen, sich auf das Gebiet von Manduria zu konzentrieren, ein heißes und sonniges Gebiet in der Nähe der ionischen Küste von Salento, das jedes Jahr Tausende von Touristen anzieht: Hier werden die Rebsorten Fiano, Primitivo, Negroamaro, Cabernet Sauvignon und Chardonnay angebaut, die alle auf moderne Art und Weise interpretiert werden, mit einer hohen Dichte pro Hektar und geringen Erträgen, und stattdessen nach den Standards der lokalen Tradition vinifiziert werden.

Die Weine spiegeln dieses Konzept des Erbes wider, indem sie auf dem Etikett Namen tragen, die auf griechische Gottheiten zurückgehen: Zu den diesjährigen Verkostungen gehören Arthemis und Herakles, die aus den beiden Rebsorten hergestellt werden, die das Weinerbe von Masseria Surani am besten repräsentieren: Fiano (10 Hektar) und Primitivo (30 Hektar). Mehr lesen
Produktionsbereich: Apulien
Apulien
Masseria Surani

Ideal zu gegrilltem Fleisch, Lammbraten, reifem Käse und schmackhaften Suppen mit Hülsenfrüchten und Gewürzen.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Lamm
Schwein
Vegetarisch

Name Masseria Surani Primitivo di Manduria Heracles 2022
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Primitivo di Manduria DOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Primitivo
Land Italien
Region Apulien
Anbieter Masseria Surani
Bodenzusammensetzung Böden mit eisenhaltiger Kalksteinmatrix.
Anbausystem Guyot
Weinbereitung 12/15 Tage temperaturkontrollierte Gärung in rostfreiem Stahl mit 3 Umfüllungen pro Tag.
Reifung 12 Monate in Eichenfässern.
Allergene Enthält Sulfite

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