• Masseria Li Veli Askos Verdeca 2024
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Masseria Li Veli Apulien Salento IGT

Masseria Li Veli

Askos Verdeca 2024

Weißwein still

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Masseria Li Veli Apulien Salento IGT
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6 Flaschen

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Salento IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Apulien (Italien)
Rebsorten 90% Verdeca, 10% Minutolo
Reifung In Stahltanks für 3 Monate.
Jahrgang 2024
Produktname Askos Verdeca 2024
Farbe Leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen.
Parfüm Intensives, fruchtiges Bouquet mit Noten von tropischen Früchten, grünen Zitrusfrüchten, mediterraner Macchia und frischen Gewürzen.
Geschmack Voller, harmonischer, voluminöser Geschmack mit gutem Säuregehalt. Fruchtiger und würziger Nachgeschmack.
Kombinationen Hauptgerichte aus Meeresfrüchten, Frischkäse.
Region Apulien
Land Italien
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Beschreibung

Askos ist der Name unseres Projekts, das der Erforschung, Auswahl und Aufwertung des Erbes der vom Aussterben bedrohten autochthonen Rebsorten Apuliens gewidmet ist. Die Weine werden ausschließlich aus Trauben hergestellt, die aus Gebieten mit einer besonderen Berufung stammen, in denen die Rebe nach den Regeln der alten Erinnerung gezüchtet wird. Das Symbol ist ein askos, eine griechische "Karaffe" aus dem 1. Jahrhundert v. Chr.

Details

Profumo

Parfüm

Intensives, fruchtiges Bouquet mit Noten von tropischen Früchten, grünen Zitrusfrüchten, mediterraner Macchia und frischen Gewürzen.

Colore

Farbe

Leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Voller, harmonischer, voluminöser Geschmack mit gutem Säuregehalt. Fruchtiger und würziger Nachgeschmack.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Hauptgerichte aus Meeresfrüchten, Frischkäse.

Fisch
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Masseria Li Veli
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1999
  • Oenologe: Riccardo Cotarella
  • Flaschen produziert: 350.000
  • Hektar: 33
Die Masseria Li Veli wurde Anfang des 20. Jahrhunderts als Weinkellerei auf den Ruinen eines spätmittelalterlichen Gebäudes gegründet, von dem heute nur noch wenige Spuren vorhanden sind, die in die aktuelle Struktur integriert wurden. Wir befinden uns vor den Toren von Cellino San Marco, auf halbem Weg zwischen Brindisi und Lecce, einem Gebiet mit einer langen und faszinierenden Geschichte, die vor mindestens zweitausendfünfhundert Jahren begann. Die Messapier waren ein antikes italienisches Volk, das seinen Namen von "Messapia" ableitete, dem Namen, den die griechischen Historiker diesem "Land zwischen zwei Meeren", dem ionischen und dem adriatischen, gaben, das die südlichen Provinzen Apuliens umfasste: Lecce, Brindisi und einen Teil von Tarent. Die ersten Aufzeichnungen über die messapische Zivilisation gehen auf das 8. Jahrhundert v. Chr. zurück. Jh. v. Chr. zurück. Nach 272 v. Chr. fielen sie in das Gebiet Roms, behielten jedoch einige ihrer eigenen Merkmale bei. Von dieser antiken Zivilisation sind heute noch zahlreiche Spuren erhalten, wie Reste von Stadtmauern, Grabsteine, Gräber, Terrakotta, Gold- und Silbergegenstände. 1999 kaufte und gründete die Familie Falvo, die über mehr als 40 Jahre Erfahrung im Weinsektor verfügt, die Masseria Li Veli mit dem Wunsch, ein hochwertiges Projekt in Apulien, einer Region mit alten Weinbautraditionen, ins Leben zu rufen. Die Masseria steht auf einem sehr alten messapischen Gelände, das die fruchtbare und sonnige Ebene des Salento beherrscht. Der frühere Besitzer, Marquis Antonio de Viti de Marco (1858-1943), ein international bekannter Wirtschaftswissenschaftler aus Lecce, Universitätsprofessor und Parlamentsabgeordneter des Königreichs Italien, machte Li Veli zu einem Weingut, das in ganz Süditalien als Vorbild diente. Heute umfasst der tadellos restaurierte Betrieb eine Fläche von 33.000 Quadratmetern, von denen 3.750 Quadratmeter auf Büros, Empfangsräume, Räume für die Weinherstellung, den Ausbau und die Lagerung entfallen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Apulien
Apulien
Masseria Li Veli

Name Masseria Li Veli Askos Verdeca 2024
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Salento IGT
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 90% Verdeca, 10% Minutolo
Land Italien
Region Apulien
Anbieter Masseria Li Veli
Herkunft Cellino San Marco (BR)
Weinbereitung Gärung: in Stahlbehältern bei einer Temperatur zwischen 11 °C und 15 °C.
Reifung In Stahltanks für 3 Monate.
Allergene Enthält Sulfite