Maso Martis
Alma 800 Muller Thurgau 2023
| Bezeichnung | IGT Vigneti delle Dolomiti |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Trentino Südtirol (Italien) |
| Rebsorten | 100% Müller Thurgau |
| Reifung | Er wird in Stahltanks gelagert und im folgenden Frühjahr in Flaschen abgefüllt. |
Beschreibung
Vigneti delle Dolomiti IGT, ein stiller Weißwein von Maso Martis aus Trentino-Südtirol, 12,5 % vol., 100 % Müller-Thurgau, Jahrgang 2023. Ein Wein, entstanden aus der Leidenschaft für die klassische Methode, der gleichzeitig die Frische und Mineralität des Terroirs zum Ausdruck bringt. Fruchtig und blumig mit frühlingshaften Noten. Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Charakteristisch und sortentypisch, frisch und mineralisch mit einem guten Abgang – ein Wein, der zum Probieren einlädt.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
08 - 10 °C
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
- Gründungsjahr: 1990
- Oenologe: Matteo Ferrari
- Flaschen produziert: 120.000
- Hektar: 10
Wir leben in einem Haus im Herzen unserer Weinberge und für uns war der Übergang zum biologischen Weinbau die natürliche Konsequenz unserer Lebensweise, die auf Lebensqualität abzielt. Maso Martis liegt in Martignano, am Fuße des Monte Calisio (auch Argentario genannt) oberhalb von Trient, auf einer Höhe von 450 m: ein bergiges Gelände, das seit Ende des 19. Jahrhunderts bewirtschaftet wird, hervorragend exponiert und von der Bergbrise umschmeichelt. Mehr lesen
| Name | Maso Martis Alma 800 Muller Thurgau 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Müller Thurgau |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Maso Martis |
| Anbausystem | Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 7500 |
| Ertrag pro Hektar | Ca. 9.000 kg/ha |
| Ernte | Die Trauben werden von Hand geerntet und sofort sanft gepresst. |
| Gärtemperatur | 18- 20 °C |
| Weinbereitung | Etwa 7-stündige Mazeration in der Presse bei einer kontrollierten Temperatur von 10 2 °C, um die aromatischen Vorstufen der Sorte zu extrahieren. Beginn der kontrollierten Gärung bei 18-20 °C mit ausgewählten Hefen. |
| Reifung | Er wird in Stahltanks gelagert und im folgenden Frühjahr in Flaschen abgefüllt. |
| Gesamtsäure | 6.4 gr/L |
| Trockenextrakt | 18.0 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |