Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Bric Amel Langhe Nebbiolo von Marchesi di Barolo ist ein stiller Rotwein aus dem Piemont, gewonnen aus einer ausgewogenen Cuvée aus Nebbiolo und Barbera. Diese Interpretation aus dem Gebiet der Langhe zeichnet sich durch einen frischen, mittelkräftigen Stil aus, der von feinen und dezenten Tanninen geprägt ist, die den Gaumen sanft umschmeicheln. Das Bouquet eröffnet sich mit klaren fruchtigen Noten von Himbeere, Johannisbeere und Granatapfel, bereichert durch zarte florale Nuancen von Rose und Veilchen. Am Gaumen präsentiert er sich lebhaft, getragen von einer angenehmen Frische, die typisch für die Rebsorten ist, und endet mit einem eleganten und harmonischen Finale.
Herkunft
Die Weinberge erstrecken sich über die steilen Hügel der Langhe und werden nach dem Guyot-System bewirtschaftet. Dieses Gebiet zeichnet sich durch eine bemerkenswerte mikroklimatische Vielfalt aus und ist bekannt für böden, die reich an Quarzsand und Schluff sind. Diese geologische Zusammensetzung ermöglicht es dem Nebbiolo, ein intensives aromatisches Profil zu entwickeln, das klare Düfte und eine sanfte geschmackliche Textur fördert. Unter diesen spezifischen Umweltbedingungen bringt der Wein ein tadelloses strukturelles Gleichgewicht hervor und spiegelt im Glas die natürliche Weichheit der Frucht sowie die authentische territoriale Ausdruckskraft wider.
Herstellung
Der Produktionsprozess beginnt mit einer sorgfältigen manuellen Lese, die entscheidend ist, damit die Trauben unversehrt im Weinkeller ankommen und anschließend schonend gepresst werden können. Der Most vergärt bei kontrollierter Temperatur, unterstützt durch sanfte und regelmäßige Überpumpungen, die eine ausgewogene Extraktion von Farbe und Aromen aus den Schalen begünstigen. Die Reifung erfolgt in Edelstahl- oder emaillierten Betontanks, eine technische Entscheidung, die darauf abzielt, das ursprüngliche Aroma und die lebendige Frische des Nebbiolo zu bewahren.
Geschichte und Wissenswertes
Die im Jahr 1806 im Herzen der Langhe gegründete Kellerei Marchesi di Barolo blickt auf eine prestigeträchtige Geschichte zurück und widmet sich der Herstellung von Weinen, die dafür bestimmt sind, mit der Zeit zu reifen. Unter der fachkundigen Leitung des Önologen Marco Marsili führt das Unternehmen diese edle Tradition mit dem Bric Amel Langhe Nebbiolo DOC fort, einer faszinierenden und modernen Interpretation. Die Exzellenz der Produktion wird durch bedeutende Erfolge belegt, darunter die renommierten Auszeichnungen von Bibenda und Vitae AIS sowie die hohen Bewertungen von Experten wie James Suckling und Luca Maroni.
Auszeichnungen
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1800
- Oenologe: Marco Marsili
- Flaschen produziert: 1.500.000
- Hektar: 105
| Name | Marchesi di Barolo Langhe Nebbiolo Bric Amel 2024 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Langhe DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Marchesi di Barolo |
| Geschichte | und WissenswertesDie im Jahr 1806 im Herzen der Langhe gegründete Kellerei Marchesi di Barolo blickt auf eine prestigeträchtige zurück und widmet sich der Herstellung von Weinen, die dafür bestimmt sind, mit der Zeit zu reifen. Unter der fachkundigen Leitung des Önologen Marco Marsili führt das Unternehmen diese edle Tradition mit dem Bric Amel Langhe Nebbiolo DOC fort, einer faszinierenden und modernen Interpretation. Die Exzellenz der Produktion wird durch bedeutende Erfolge belegt, darunter die renommierten Auszeichnungen von Bibenda und Vitae AIS sowie die hohen Bewertungen von Experten wie James Suckling und Luca Maroni. |
| Herkunft | Langhe, Piemont, Italien |
| Bodenzusammensetzung | Böden reich an Quarzsand und feinstem Schluff |
| Anbausystem | Guyot-System am vertikalen Spalier auf gut geneigten, teils sehr steilen Hügeln |
| Produktionsverfahren | Manuelle Weinlese; Abbeeren und sanftes Pressen; Gärung in temperaturkontrollierten Behältern mit Umpumpen; Reifung in Edelstahltanks oder emaillierten Betontanks |
| Weinbereitung | Die ausschließlich von Hand gelesenen Trauben gelangen unversehrt in die Kellerei, wo sie zügig entrappt und behutsam gepresst werden, um nur die edelsten und aromatischsten Bestandteile zu extrahieren; die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in klimatisierten Tanks mit regelmäßigen, sanften Überpumpungen; die Abtrennung des Weins vom Trester erfolgt am Ende der Gärung. |
| Reifung | In Edelstahltanks oder glasierte Zementbehälter gelagert, um die frischen und duftenden Aromen zu bewahren; in einigen Jahrgängen mit einem moderaten Anteil an Barbera-Wein verschnitten. |
| Gesamtsäure | 5.53 gr/L |
| Restzucker | 0.44 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |

