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Mandrarossa (Settesoli) Sizilien Terre Siciliane IGT

Mandrarossa (Settesoli)

Mandrarossa Santannella 2023

Weißwein still

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Mandrarossa (Settesoli) Sizilien Terre Siciliane IGT
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3 Flaschen

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Bezeichnung Terre Siciliane IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Sizilien (Italien)
Rebsorten 70% Fiano, 30% Chenin Blanc
Reifung Der Fiano reift 4 Monate in Barriques, der Chenin Blanc reift 6 Monate in Stahltanks.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Die Verbindung einer typisch süditalienischen Rebsorte, Fiano, mit dem faszinierenden Chenin Blanc von der Loire in Frankreich. Zwei Rebsorten, die sich in Sizilien treffen und einen Wein hervorbringen, der durch seine Eleganz, seinen Duft und seine Mineralität besticht.

Details

Profumo

Parfüm

Intensives Bouquet mit Aromen von reifen Früchten, Mandeln und Haselnüssen.

Colore

Farbe

Tiefes Gelb mit intensiven goldenen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Intensiv, voll und mineralisch am Gaumen, Eigenschaften, die ihn zu einem sehr angenehmen Wein machen.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Pasta mit Krabben und Pistazien, weißes Fleisch, gegrilltes Gemüse.

Pasta
Fisch
Käse
Geflügel
Magerer Fisch
Vegetarisch

Produzent
Mandrarossa (Settesoli)
Von diesem Weingut
Mandrarossa Weine werden in Menfi, in Sizilien, hergestellt und sind seit jeher eine Marke, die den Ruf von Cantine Settesoli symbolisiert. Xtrawine bietet Ihnen eine große Auswahl an Mandrarossa-Weinen, die vom Gambero Rosso ausgezeichnet wurden und zu den besten Jahrgängen von 2016 und 2017 gehören.Mandrarossa ist es durch energisches Experimentieren sowohl im Keller als auch im Weinberg gelungen, den Anbau der klassischen Trauben von Grillo, Grecanico, Nero d'Avola und Zibibbo zu flankieren./strong> als auch internationale Rebsorten wie Chardonnay, Merlot, Viognier, Cabernet Sauvignon anzubauen, was zu Weinen führt, die sich durch ihre fruchtigen und eleganten Noten auszeichnen.All dies führt zur Herstellung einzigartiger Timperosse und Urra di Mare, die mit der typischen Wärme sizilianischer Weine umhüllen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sizilien
Sizilien
Mandrarossa (Settesoli)

Name Mandrarossa Santannella 2023
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Terre Siciliane IGT
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 70% Fiano, 30% Chenin Blanc
Land Italien
Region Sizilien
Anbieter Mandrarossa (Settesoli)
Herkunft Menfi
Klima Höhe: 200-350 m. ü. d. M. Ausrichtung des Weinbergs: Süden und Südosten.
Bodenzusammensetzung Lehmige, mittelschwere Böden.
Anbausystem Espalier und Guyot beschnitten.
Pflanzen pro Hektar 4000-5000
Ernte Fiano: zweite Septemberwoche Chenin Blanc: vierte Augustwoche.
Weinbereitung Nach der Kryomazeration der Trauben bei einer Temperatur von 5-8 °C für 4-6 Stunden findet die Gärung bei 16 8 °C für 15-20 Tage statt.
Reifung Der Fiano reift 4 Monate in Barriques, der Chenin Blanc reift 6 Monate in Stahltanks.
Allergene Enthält Sulfite