Man Spumanti
Trento Blanc de Noirs Brut Nature Millesimato 2019
| Bezeichnung | DOC Trento Spumante Bianco |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Gebiet | Trentino Südtirol (Italien) |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Reifung | Anschließend 36 Monate Flaschenreifung auf der Hefe. |
Beschreibung
Klassischer Pas-Dosé-Schaumwein aus Trentino-Südtirol, hergestellt von Man Spumanti. 100 % Pinot Noir. Jahrgang 2019, 0,75-Liter-Flasche. Ein Blanc de Noirs, der die Eleganz des Trentodoc zum Ausdruck bringt. Sorgfältige Vinifizierung und Reifung unterstreichen seine Komplexität. Der Grundwein wird zu 80 % im Edelstahltank und zu 20 % im Tonneau-Tank ausgebaut. Anschließend reift er 36 Monate auf der Hefe in der Flasche. In der Nase verbindet sich die Mineralität mit subtilen Noten von Unterholz, Walderdbeere, Farn, Petunie und Zitronenschale. Im Glas präsentiert er sich in einem goldenen Schimmer. Am Gaumen cremig, entwickelt er sich klar, offen und lebendig. Der Abgang ist herzhaft und klingt angenehm nach Mandeln aus.
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
08 - 10 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
- Oenologe: Mattia Clementi, Anita Pellegrini
- Flaschen produziert: 15.000
- Hektar: 2
| Name | Man Trento Blanc de Noirs Brut Nature Millesimato 2019 |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé |
| Weinbezeichnung | Trento DOC |
| Jahrgang | 2019 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Man Spumanti |
| Weinbereitung | Die Verarbeitung des Grundweins erfolgte zu 80% im Stahl und zu 20% im Tonneau. |
| Reifung | Anschließend 36 Monate Flaschenreifung auf der Hefe. |
| Allergene | Enthält Sulfite |