Nicolas Maillart
Maillart Champagne 1er Cru Rosè Extra Brut
| Bezeichnung | Champagne AOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Champagner (Frankreich) |
| Rebsorten | 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero |
| Reifung | Durchschnittliche Reifezeit in der Flasche: 1 Jahr. Händisches Degorgieren. Mindestens 3 Monate lange Lagerung, bevor die Flaschen in den Vertrieb gehen. |
Auszeichnungen
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92/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
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92/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
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92/100
Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.
Details
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
Nicolas Maillart bewirtschaftet nach seinem Abschluss in Önologie seit 2003 insgesamt rund 10 ha Rebland. Es sind ausschließlich Premier und Grand Cru Lagen, auf denen Pinot Noir und Chardonnay-Reben angepflanzt sind. Er setzt damit eine rund dreihundert Jahre alte Familientradition fort und hält die Firmen-Philosophie aufrecht: Die Kreation von Champagner, der das volle Potenzial des Terroirs widerspiegelt.
Seit 2009 sind wir bestrebt, umweltfreundlicher zu arbeiten, und haben zu diesem Zweck teilweise auf Solarenergie umgestellt, die rund 90% unseres Bedarfs abdeckt. Somit haben wir unsere CO2 Produktion um ein Vielfaches verringert.
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| Name | Maillart Champagne 1er Cru Rosè Extra Brut |
|---|---|
| Typ | Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Nicolas Maillart |
| Herkunft | Ecueil (Frankreich) |
| Weinbereitung | Maischestandzeit: 52 Stunden. Schonende Pressung, mit einer Verarbeitung die der Schwerkraft folgt. Die findet in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt. Der Anteil, der für die Herstellung der Reserveweine bestimmt ist, reift in Holzfässern. |
| Reifung | Durchschnittliche Reifezeit in der Flasche: 1 Jahr. Händisches Degorgieren. Mindestens 3 Monate lange Lagerung, bevor die Flaschen in den Vertrieb gehen. |
| Allergene | Enthält Sulfite |