Lungarotti
Torre di Giano 2024
| Bezeichnung | Torgiano DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Umbien (Italien) |
| Rebsorten | Grechetto, Trebbiano, Vermentino |
| Reifung | Im Holz bis zum nächsten Frühjahr. Etwa 1 Jahr nach der Ernte vermarktet. |
| Jahrgang | 2024 |
| Produktname | Torre di Giano 2024 |
| Farbe | Strohgelb von guter Intensität, mit leuchtend grünlichen Reflexen. |
| Parfüm | Fruchtig (Obstsalat, gelber Pfirsich und Zitrusfrüchte) und mit guter Komplexität; leicht blumiger Abgang mit feinen Holznoten. |
| Geschmack | Eleganter Geschmackseindruck und zarte Zitrussäure; duftende weiße Früchte und langer, würziger Nachgeschmack; leicht mineralisch im Abgang. |
| Kombinationen | Zu Gerichten der gehobenen Küche, insbesondere zu Fisch und Krustentieren; ideal zu Pasta und Suppen, zu Risotto auf Trüffelbasis, herzhafte Gemüsepasteten, oder zu hellem Fleisch. |
| Region | Umbien |
| Land | Italien |
Beschreibung
Ein stiller Weißwein aus der Region Torgiano in Umbrien, 12,5 % vol., hergestellt von Lungarotti. Cuvée aus Grechetto, Trebbiano und Vermentino, Jahrgang 2024. Dieser Wein zelebriert die Geschichte eines Weinguts, das die umbrische Weinkultur maßgeblich geprägt hat und in den 1960er Jahren von Giorgio Lungarotti gegründet wurde. Fruchtig (Obstsalat, gelber Pfirsich und Zitrusfrüchte) und komplex; ein leicht blumiger Abgang mit feinen Holznoten. Strohgelb mit guter Intensität und leuchtend grünlichen Reflexen. Elegant am Gaumen mit feiner Zitrusfrische; duftende weiße Früchte und ein langer, herzhafter Nachhall; leicht mineralisch im Abgang.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1962
- Oenologe: Vincenzo Pepe (consulenti Christophe Ollivier e Lorenzo Landi)
- Flaschen produziert: 2.500.000
- Hektar: 250
| Name | Lungarotti Torre di Giano 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Torgiano DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Grechetto, Trebbiano, Vermentino |
| Land | Italien |
| Region | Umbien |
| Anbieter | Lungarotti |
| Herkunft | Torgiano (PG) |
| Klima | Höhenlage: ca. 270 m ü.d.M. Exposition: Westen. |
| Bodenzusammensetzung | Lehmboden, mittlere Tiefe und kalkhaltiger Unterboden. |
| Anbausystem | Doppelter Guyot. |
| Pflanzen pro Hektar | 4000 |
| Ertrag pro Hektar | 70 q |
| Ernte | September |
| Weinbereitung | Nach der Kryomazeration werden 30 % vergoren und reifen 3 Monate lang auf der Hefe in Barriques; die restlichen 70 % gären in Stahl. |
| Reifung | Im Holz bis zum nächsten Frühjahr. Etwa 1 Jahr nach der Ernte vermarktet. |
| Allergene | Enthält Sulfite |