Louis de Sacy
Champagne Verzy Grand Cru Extra Brut
| Bezeichnung | AOC Champagne Extra Brut |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Gebiet | Champagner (Frankreich) |
| Rebsorten | 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay |
Beschreibung
Klassischer Extra Brut Champagner, hergestellt von Louis de Sacy. Eine Cuvée aus 80 % Pinot Noir und 20 % Chardonnay. Ein wahres Aromenfeuerwerk: Akazienblüten, Veilchen, frische Rosen und Geißblatt eröffnen den Duft und entfalten sich zu Noten von Limette, Pfirsich, frischer schwarzer Johannisbeere und Mirabellen. Ein leuchtendes Goldgelb mit silbrigen Reflexen. Am Gaumen präsentiert sich der Champagner offen und frisch mit einer cremigen, zartschmelzenden Perlage. Er entwickelt eine saftige, knackige Textur, getragen von einer lebendigen Säure, die an Zitrone und Grapefruit erinnert. Am Gaumen dominiert eine kalkige, erdige Mineralität, die dem Champagner Offenheit und Körper verleiht, mit einem langen Abgang und einer gewissen Weinigkeit.
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Später investierte sein Sohn Alain Sacy in Weinberge, um 100 % unabhängig zu sein, und vertrat seine Cuvées sowohl in Frankreich als auch im Ausland, zunächst in New York im Jahr 2001. 2013 traten Yaël und Jonathan Sacy nach verschiedenen Berufserfahrungen in Frankreich und im Ausland in das Familienunternehmen ein, um die Entwicklung fortzusetzen und eine neue Philosophie in den Weinberg und die Weinherstellung einzubringen. Mehr lesen
| Name | Louis De Sacy Champagne Verzy Grand Cru Extra Brut |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Louis de Sacy |
| Allergene | Enthält Sulfite |