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Lou Dumont Koji Nakada

Cremant de Bourgogne Rosè de Noirs

Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung AOC Cremant de Bourgogne
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Burgund (Frankreich)
Rebsorten Gamay, Pinot Nero
  • Typologie und Stil: Rosé-Schaumwein Blanc de Noirs, Klassische Methode Brut aus dem Burgund
  • Farbe und Perlage: Helles Lachsrosa mit feiner und anhaltender Perlage
  • Duft: Klare Noten von kleinen roten Früchten, duftig und zart
  • Geschmack: Cremiger, harmonischer und ausgewogener Geschmack mit langem und anhaltendem Abgang
  • Empfehlungen: Passend zu Vorspeisen, Fisch, Krustentieren, Sushi, Wurstwaren und Weichkäse
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Beschreibung

Welche Art von Wein ist das

Der Crémant de Bourgogne Rosé Blanc de Noirs Brut von Lou Dumont Koji Nakada ist ein eleganter Schaumwein, der nach der Traditionellen Methode hergestellt wird und die Besonderheiten des französischen Terroirs mit Anmut widerspiegelt. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden lachsrosa Farbton, veredelt durch ein feines, anhaltendes Mousseux. Das Bouquet eröffnet sich mit klaren Aromen von kleinen roten Früchten, die einen harmonischen und ausgewogenen Geschmackseindruck ankündigen. Am Gaumen besticht er durch seine ausgeprägte cremige Textur und ein lang anhaltendes Finale, das die Strenge und Präzision des Brut-Stils widerspiegelt.

Herkunft

Dieser Schaumwein stammt aus der Burgund, einer der berühmtesten Weinregionen der Welt, und wird nach den strengen Produktionsstandards der Crémant de Bourgogne-Region hergestellt. Das burgundische Terroir verleiht diesem Wein eine ausgeprägte Struktur und einen unverwechselbaren Charakter, wobei die aromatische Reinheit der in Rosé vinifizierten dunklen Trauben besonders hervorgehoben wird. Der Einfluss des Terroirs zeigt sich in einem geordneten Geschmackserlebnis, das bei jedem Schluck eine lebendige und anhaltende Frische bewahrt.

Herstellung

Die Herstellung folgt strikt den Vorgaben der Traditionellen Methode, wodurch ein elegantes und seidiges Mousseux entsteht, das durch die geduldige Flaschengärung gewonnen wird. Die Identität dieses Blanc de Noirs kommt durch seinen Brut-Charakter zum Ausdruck, der die feine Fruchtigkeit betont, ohne sie zu überdecken. Am Tisch erweist sich dieser Wein als äußerst vielseitig: Seine ausgesprochene Finesse hebt Gerichte mit Fisch und Krustentieren hervor und begleitet ebenso mühelos Sushi und Weichkäse, wobei stets ein perfektes Gleichgewicht mit den Speisen gewahrt bleibt.

Geschichte und Wissenswertes

Hergestellt im Herzen des ikonischen Burgunds, verkörpert der Crémant de Bourgogne AOC von Lou Dumont Koji Nakada die authentische Essenz der klassischen Methode. Seine lachsrosa Farbe kündigt ein feines Mousseux und umhüllende Noten von roten Früchten an. Am Gaumen zeigt er eine elegante Cremigkeit und eine lange Persistenz, die die Struktur dieses Blanc de Noirs brut hervorheben. Äußerst vielseitig, passt er hervorragend zu Sushi, Krustentieren und Weichkäse und bietet bereits als Aperitif große Finesse.

Verkostungsnotiz

Perlage

Perlage

Feines Perlage

Profumo

Parfüm

Aromen von roten Früchten

Colore

Farbe

Lachsrosa

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist er fein und cremig, mit langem Nachhall.

Servieren bei:

06 - 08 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Rosé-Schaumweine

Produzent
Lou Dumont Koji Nakada
Von diesem Weingut
Koji hat sich für die Weinherstellung begeistert und die drei japanischen Schriftzeichen Himmel, Erde und Mensch auf seine Weine angewandt. Die drei japanischen Begriffe Himmel, Erde und Mensch stehen für das Konzept des Terroirs. Mehr lesen

Dieser elegante Rosé hebt auf natürliche Weise Gerichte mit Fisch, Krustentieren und Sushi hervor, dank seiner feinen Perlage und einer ausgeprägten Cremigkeit am Gaumen. Der Brut-Stil und die lange Persistenz passen auch hervorragend zu Wurstwaren und Weichkäse. Ein äußerst vielseitiges Glas, das kräftige Aromen unterstützt, ohne sie je zu überdecken, und vom Aperitif an absolute Finesse garantiert.

Fisch
Krustentiere
Käse
Vorspeisen
Weichkäse
Wurstwaren
Sushi

Name Lou Dumont Koji Nakada Cremant de Bourgogne Rosè Blanc de Noirs Brut
Typ Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Weinbezeichnung Cremant de Bourgogne AOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten Gamay, Pinot Nero
Land Frankreich
Region Burgund
Anbieter Lou Dumont Koji Nakada
Geschichte und WissenswertesHergestellt im Herzen des ikonischen Burgunds, verkörpert der Crémant de Bourgogne AOC von Lou Dumont Koji Nakada die authentische Essenz der klassischen Methode. Seine lachsrosa Farbe kündigt ein feines Mousseux und umhüllende Noten von roten Früchten an. Am Gaumen zeigt er eine elegante Cremigkeit und eine lange Persistenz, die die Struktur dieses Blanc de Noirs brut hervorheben. Äußerst vielseitig, passt er hervorragend zu Sushi, Krustentieren und Weichkäse und bietet bereits als Aperitif große Finesse.
Herkunft Borgogna, Francia
Produktionsverfahren Metodo classico
Weinbereitung Spumante metodo classico
Allergene Enthält Sulfite