Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Chorey Les Beaune Lou Dumont Koji Nakada ist ein stiller Rotwein, der den Charakter der Burgund klar zum Ausdruck bringt. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Rubinrot, das einen klaren und gut definierten Duft ankündigt. Das Bouquet offenbart duftende Aromen von roten Früchten, bereichert durch zarte würzige Noten. Am Gaumen präsentiert er sich weich, rund und zart und bietet ein harmonisches Gleichgewicht sowie eine lange aromatische Persistenz.
Herkunft
Die Trauben stammen aus der Gemeinde Chorey-lès-Beaune, einem Weinbaugebiet innerhalb der Côte-d’Or.
Wie wird er hergestellt
Um seine aromatische Komplexität voll zu genießen, wird eine Dekantierung von einer Stunde vor dem Servieren empfohlen. Diese sanfte Sauerstoffzufuhr hilft den fruchtigen und würzigen Komponenten, sich im Glas zu entfalten, und bereitet auf einen weichen und stimmigen Schluck vor, der durch ein angenehm anhaltendes Finale gekennzeichnet ist.
Geschichte und Wissenswertes
Der Chorey-les-Beaune 2023 von Lou Dumont (Koji Nakada) ist ein stiller Rotwein, der die prestigeträchtige Tradition der Côte-d’Or in Burgund verkörpert. Aus seinem verführerischen rubinroten Kleid entfalten sich intensive Aromen von roten Früchten und umhüllende würzige Noten. Am Gaumen bietet diese berühmte französische AOC einen runden, zarten und lang anhaltenden Geschmack. Um jede Nuance seines harmonischen Profils, das durch einen Alkoholgehalt von 13 % gekennzeichnet ist, hervorzuheben, wird eine Dekantierzeit von einer Stunde vor dem Servieren empfohlen.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
| Name | Lou Dumont Koji Nakada Chorey Les Beaune 2023 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Chorey Les Beaune AOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Anbieter | Lou Dumont Koji Nakada |
| Geschichte | und WissenswertesDer Chorey-les-Beaune 2023 von Lou Dumont (Koji Nakada) ist ein stiller Rotwein, der die prestigeträchtige Tradition der Côte-d’Or in Burgund verkörpert. Aus seinem verführerischen rubinroten Kleid entfalten sich intensive Aromen von roten Früchten und umhüllende würzige Noten. Am Gaumen bietet diese berühmte französische AOC einen runden, zarten und lang anhaltenden Geschmack. Um jede Nuance seines harmonischen Profils, das durch einen Alkoholgehalt von 13 % gekennzeichnet ist, hervorzuheben, wird eine Dekantierzeit von einer Stunde vor dem Servieren empfohlen. |
| Herkunft | Chorey-lès-Beaune, Côte-d'Or, Burgund, Frankreich |
| Allergene | Enthält Sulfite |

