Lou Dumont Koji Nakada
Bourgogne Rouge 2023
| Bezeichnung | AOC Bourgogne Rouge |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Burgund (Frankreich) |
| Rebsorten | Pinot Nero |
- Format und Alkoholgehalt: 0,75-Liter-Flasche mit 12,5 % Alkoholvolumen
- Herkunft: hergestellt in Gevrey-Chambertin, Burgund (Côte d’Or), Herkunftsbezeichnung Bourgogne AOC
- Terroir-Philosophie: Interpretation von Himmel, Erde und Mensch nach Koji Nakada (Lou Dumont)
- Aromen und Farbe: leuchtend rubinrote Farbe mit intensiven Aromen von roten Früchten
- Verkostung: ausgewogener und anhaltender Geschmack; es wird empfohlen, eine Stunde zu dekantieren, um das Finale hervorzuheben
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Bourgogne Rouge ist ein stiller Rotwein, der mit Eleganz den Charakter des französischen Pinot Noir zum Ausdruck bringt. Dieses Etikett, signiert von Lou Dumont, zeigt im Glas eine brillante rubinrote Farbe. Das Duftprofil öffnet sich mit klaren Aromen von roten Früchten, die einen strukturierten und harmonischen Geschmack ankündigen, der einen angenehm anhaltenden Abgang bietet.
Woher stammt er
Dieser Wein stammt aus der Bourgogne, genauer gesagt aus Gevrey-Chambertin, im Herzen der Côte d’Or. Das Ursprungsgebiet verfügt über ideale pedoklimatische Bedingungen, die dem Wein eine ausgeprägte und tiefe Struktur verleihen. Der Charakter dieser Region spiegelt sich im aromatischen Profil wider und bietet eine authentische Interpretation des Terroirs durch einen Ansatz, der die Besonderheiten des Bodens hervorhebt.
Wie wird er hergestellt
Die Arbeit im Weinkeller spiegelt den akribischen Ansatz von Koji Nakada wider, der von der östlichen Philosophie inspiriert ist, die Himmel, Erde und Mensch vereint. Diese Methode betont die Reinheit des Pinot Noir und sorgt für ein konstantes Gleichgewicht zwischen Finesse und Körper. Um seine Komplexität voll auszukosten, wird eine Dekantierzeit von einer Stunde empfohlen, die die Sauerstoffzufuhr fördert und einen anhaltenden Abgang optimal entfaltet.
Geschichte und Wissenswertes
Signiert von Koji Nakada, dem Gründer des Hauses Lou Dumont in Gevrey-Chambertin, vereint dieser Pinot Noir Bourgogne AOC die Exzellenz der Burgund mit dem Wesen der japanischen Kultur. Die Produktionsphilosophie interpretiert das Terroir durch die symbolische Triade von Himmel, Erde und Mensch. Nach einer Stunde Dekantieren offenbart dieser raffinierte stille Rotwein eine brillante rubinrote Farbe und intensive Aromen von kleinen roten Früchten. Am Gaumen bietet er einen ausgewogenen und langen Schluck mit ausgeprägter Persistenz und verbindet harmonisch die renommierte französische Tradition mit sorgfältiger orientalischer Handwerkskunst.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
| Name | Lou Dumont Koji Nakada Bourgogne Rouge 2023 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Bourgogne AOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Pinot Nero |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Anbieter | Lou Dumont Koji Nakada |
| Geschichte | und WissenswertesSigniert von Koji Nakada, dem Gründer des Hauses Lou Dumont in Gevrey-Chambertin, vereint dieser Pinot Noir Bourgogne AOC die Exzellenz der Burgund mit dem Wesen der japanischen Kultur. Die Produktionsphilosophie interpretiert das Terroir durch die symbolische Triade von Himmel, Erde und Mensch. Nach einer Stunde Dekantieren offenbart dieser raffinierte stille Rotwein eine brillante rubinrote Farbe und intensive Aromen von kleinen roten Früchten. Am Gaumen bietet er einen ausgewogenen und langen Schluck mit ausgeprägter Persistenz und verbindet harmonisch die renommierte französische Tradition mit sorgfältiger orientalischer Handwerkskunst. |
| Herkunft | Gevrey-Chambertin, Côte d'Or, Burgund, Frankreich |
| Allergene | Enthält Sulfite |